第4章 赚钱的路子
高怀仁和仓红英两人望著堆的像宝塔一样的烫乾丝，又瞧了瞧如白色星河一样的文思豆腐，伸出去的筷子又缓缓收了回来。
高林將早上煮的粥端了过来，见父母还没开动，好奇地问道。
“爸妈，你们怎么不吃啊。”
仓红英嘆了口气：“哎，太漂亮了都捨不得动筷子。”
听到这话，高林笑著拿起筷子將那『宝塔』拆散，伴上料汁给父母碗里都夹了一筷子。
“菜做出来就是吃的，看又看不饱。”
『宝塔』坍塌，那奇特的负罪感消失不见，仓红英夹起乾丝放入口中。入口的一瞬间，完美调配的佐料香味在舌尖绽放。
软滑鲜香！
她没念过书，想不出什么词汇去形容，最终所有的感嘆匯聚成一句话。
“么命！品香（太香了）！”
见自家女人这般讚嘆，高怀仁也迫不及待吃了一口，顿时他眼前一亮！这软糯的口感和独特的复合香味是他从未有过的体验感。
高林看著吃的正香的父母，脸上也露出了一丝微笑，厨师的荣誉莫过於此，食客吃的香就是一种对厨师技艺的肯定。
但其实高林也清楚，这个时代农村人捨不得使佐料，平日也就吃个咸味，难得尝到一次这种复合型的香味。
其实烫乾丝和文思豆腐还有进阶版的做法，比如乾丝里放上小虾米，木耳丝等。文思豆腐用鸡汤当汤底，味道更加鲜美。只是受食材限制，今天也只能做出『青春版』。
高林又给两人盛了一碗文思豆腐。
尝过了第一道菜，两人对这道漂亮的汤菜更加期待。端起碗抿了一口，豆腐和青菜的香味在口腔之中迴转。
舌尖轻轻一动，那豆腐丝瞬间化开，顺著咸香的汤汁一同涌入胃中。
咕咚咕咚。
高怀仁迅速將文思豆腐喝光，隨后意犹未尽的看了眼汤碗。忽然他的余光瞄到了高林那得意的笑容，顿时明白对方的意图。
放下碗筷，高怀仁轻咳一声。
“烧的不丑。”
仓红英也將碗中豆腐喝光，看著自己的儿子，没来由的鼻头一酸，缓缓拉起高林的手。
“吃了不少苦吧。”
这年头学手艺都苦。一想到自己儿子吃了那么多苦，却从没有和家里说过，她不免有些心疼，同时也有看到自家儿子终於懂事的欣慰感。
仓红英这句话瞬间勾起了高林的回忆。
十六岁因为家庭变故跑到湖州一家饭店后厨工作，打荷一年后被『头墩』师傅选中开始学习切配，一干就是七年。
早上八点到店，切小料，配菜。一直忙到晚上十点后才能休息，一整天连屁股都占不到凳子。
有时候太疲惫了，一不注意便將指头剁伤。最严重的一次，差点把食指剁掉，把老板嚇得不轻，紧急送医后包扎包扎下午继续回来上班。
七年后，高林也坐上了『头墩』的位置，有幸跟隨饭店主厨参加了一场厨艺节目结识了郑老爷子。
学厨就是將辛酸苦辣样样都往肚子里咽，十多年的苦练才能被叫一声『厨师』，不过后来这些都变了，预製菜时代只要会用微波炉也能被叫一声厨师。
“行了，吃饭呢淌什么眼泪。”高怀仁看著仓红英说道。
吃饭掉眼泪不吉利。
“就是，妈。我学会了手艺你们应该开心，哭什么。”
“好好，不哭不哭。”仓红英擦了擦眼角露出了笑容。
高怀仁將话题扯回，盯著桌上的菜问道。
“你打算去城里卖这个？”
高林摇摇头，今天这两道菜只是展露一下自己的『功夫』罢了。他心中已经有了打算，准备先去城里卖早饭。这年头，吃饭店是一种奢侈，但早饭不一样，大伙能消费得起。
“卖早饭。”高林如实回答。
“早饭？卖包子吗？”高怀仁问道。在他印象中的早饭无非包子、麵条、豆浆油条这几样。
不过对於高林而言，这些东西都太常见了，而且『白案』的活他並不是太擅长。第一时间想到的是盐瀆地区的特色美食。
鸡蛋饼。
这个承包了盐瀆地区80，90后回忆的早餐，后世更是变成了盐瀆的名片之一。而鸡蛋饼是在80年代后期才开始在市区街头出现。当时人们排队购买鸡蛋饼的火爆场景还上过电视。
“不是，师父教给我一样新式早点，好吃的很。”高林又扯出了挡箭牌。
仓红英在一旁感嘆：“林子啊，你师父对你不丑，你这是遇到贵人了啊。要不要买点东西感谢人家。”
高怀仁也赞同：“后天赶集你去买两只老母鸡给你师父送去。”
“我师父去bj了，现在在北京饭店工作呢。”高林喝了口粥说道。这一点他没有撒谎，郑老爷子71年就在北京饭店工作了。
一听这话，高怀仁和仓红英明显一愣。bj？北京饭店？乖乖这得多大的本事才能去那工作啊。
自家儿子到底运气有多好，居然能拜到这样的师父！
高林迅速將粥喝光，跳过了自己师父的话题：“爸，那这钱我就先用著了。等我挣了钱就还你。”
高怀仁默不作声只是淡淡的点头，这钱本就是存著给高林娶婆娘用的，早给晚给都一样。
仓红英本想嘱咐儿子省著点，屋外却传来一道喊声。
“小林子！”
范二那黑猴似的矮小身影出现在门口，见到高林父母他笑著打招呼。
“三爷爷，三奶奶！”
“小二子嘛，吃过呢？”仓红英客气的问道。
“吃过啦。”范二说著目光却落到了，高林面前的饭桌上。看到了那两道菜，闻到了香味，喉结滚动，虽说刚刚吃过饭，但一闻到这香味食慾又被勾了上来。
高林起身朝著屋外走去：“爸妈，我出去买东西，篮子你们下午带给三爷。”说完便拉著范二离开。
仓红英看著高林离去的身影，眼中满是欢喜。
“林子懂事了。”
高怀仁又悄悄的夹了一筷子乾丝，边吃边应道：“嗯，长大了。”
吃完他又准备动筷子，却被仓红英拦住。
“別吃了，留点晚上给井子两口子。”
父母就是这样，好东西都要留给自己的孩子，哪怕自己饿著。
......
“小林子你家吃的什尼啊，品香。”范二撑著篙子问道。
“想吃啊，喊声二爷听听。”
“死滚。”
船篙插入河底，木船破开水面朝著供销社的方向行进。十几分钟后，范二將船停靠在码头，两人跳上岸。
村里的供销社规模並不大，正对著大门的三个绿色的柜檯里放著各式各样的小物件。雪膏、橡皮筋、洋火等日用百货產品。
右手边柜檯卖米麵粮油，左手边则是摆著各类的布和的確良的袜子。后面的货柜摆著菸酒和正广和汽水。
货柜的上方端正的掛著伟人的画像，一旁还写著“买卖公平”四个大字。
柜员们也都刚刚吃过饭，正聚在一起閒聊。而话题的中心依旧是围绕著高林跳河事件，毕竟农村里缺少娱乐，別人家事就成了娱乐话题。
望到高林和范二进来，几人不再说话，纷纷起身。这几人高林也都认识，都是村里的，多少沾亲带故。
一位穿著格子衬衫的妇女开口说道：“咦，小林子嘛。”
“大妈，给我拿20斤麵粉，一瓶甜酱。黑芝麻秤两斤，油纸四包。”刚刚在船上高林就盘算好需要的材料了。
“家里来亲戚了啊。”『大妈』笑著问道，柜员们很快將高林要的东西准备好。
噼里啪啦，算盘声响起。
“总共八块七再加20斤粮票。”
范二主动上前帮忙搬运东西，高林掏钱结帐，还买了两瓶橘子味的正广和汽水。
“记得把瓶子退回来啊，一个五分钱呢。”离开供销社时『大妈』还提醒了一句。
高林將早上煮的粥端了过来，见父母还没开动，好奇地问道。
“爸妈，你们怎么不吃啊。”
仓红英嘆了口气：“哎，太漂亮了都捨不得动筷子。”
听到这话，高林笑著拿起筷子將那『宝塔』拆散，伴上料汁给父母碗里都夹了一筷子。
“菜做出来就是吃的，看又看不饱。”
『宝塔』坍塌，那奇特的负罪感消失不见，仓红英夹起乾丝放入口中。入口的一瞬间，完美调配的佐料香味在舌尖绽放。
软滑鲜香！
她没念过书，想不出什么词汇去形容，最终所有的感嘆匯聚成一句话。
“么命！品香（太香了）！”
见自家女人这般讚嘆，高怀仁也迫不及待吃了一口，顿时他眼前一亮！这软糯的口感和独特的复合香味是他从未有过的体验感。
高林看著吃的正香的父母，脸上也露出了一丝微笑，厨师的荣誉莫过於此，食客吃的香就是一种对厨师技艺的肯定。
但其实高林也清楚，这个时代农村人捨不得使佐料，平日也就吃个咸味，难得尝到一次这种复合型的香味。
其实烫乾丝和文思豆腐还有进阶版的做法，比如乾丝里放上小虾米，木耳丝等。文思豆腐用鸡汤当汤底，味道更加鲜美。只是受食材限制，今天也只能做出『青春版』。
高林又给两人盛了一碗文思豆腐。
尝过了第一道菜，两人对这道漂亮的汤菜更加期待。端起碗抿了一口，豆腐和青菜的香味在口腔之中迴转。
舌尖轻轻一动，那豆腐丝瞬间化开，顺著咸香的汤汁一同涌入胃中。
咕咚咕咚。
高怀仁迅速將文思豆腐喝光，隨后意犹未尽的看了眼汤碗。忽然他的余光瞄到了高林那得意的笑容，顿时明白对方的意图。
放下碗筷，高怀仁轻咳一声。
“烧的不丑。”
仓红英也將碗中豆腐喝光，看著自己的儿子，没来由的鼻头一酸，缓缓拉起高林的手。
“吃了不少苦吧。”
这年头学手艺都苦。一想到自己儿子吃了那么多苦，却从没有和家里说过，她不免有些心疼，同时也有看到自家儿子终於懂事的欣慰感。
仓红英这句话瞬间勾起了高林的回忆。
十六岁因为家庭变故跑到湖州一家饭店后厨工作，打荷一年后被『头墩』师傅选中开始学习切配，一干就是七年。
早上八点到店，切小料，配菜。一直忙到晚上十点后才能休息，一整天连屁股都占不到凳子。
有时候太疲惫了，一不注意便將指头剁伤。最严重的一次，差点把食指剁掉，把老板嚇得不轻，紧急送医后包扎包扎下午继续回来上班。
七年后，高林也坐上了『头墩』的位置，有幸跟隨饭店主厨参加了一场厨艺节目结识了郑老爷子。
学厨就是將辛酸苦辣样样都往肚子里咽，十多年的苦练才能被叫一声『厨师』，不过后来这些都变了，预製菜时代只要会用微波炉也能被叫一声厨师。
“行了，吃饭呢淌什么眼泪。”高怀仁看著仓红英说道。
吃饭掉眼泪不吉利。
“就是，妈。我学会了手艺你们应该开心，哭什么。”
“好好，不哭不哭。”仓红英擦了擦眼角露出了笑容。
高怀仁將话题扯回，盯著桌上的菜问道。
“你打算去城里卖这个？”
高林摇摇头，今天这两道菜只是展露一下自己的『功夫』罢了。他心中已经有了打算，准备先去城里卖早饭。这年头，吃饭店是一种奢侈，但早饭不一样，大伙能消费得起。
“卖早饭。”高林如实回答。
“早饭？卖包子吗？”高怀仁问道。在他印象中的早饭无非包子、麵条、豆浆油条这几样。
不过对於高林而言，这些东西都太常见了，而且『白案』的活他並不是太擅长。第一时间想到的是盐瀆地区的特色美食。
鸡蛋饼。
这个承包了盐瀆地区80，90后回忆的早餐，后世更是变成了盐瀆的名片之一。而鸡蛋饼是在80年代后期才开始在市区街头出现。当时人们排队购买鸡蛋饼的火爆场景还上过电视。
“不是，师父教给我一样新式早点，好吃的很。”高林又扯出了挡箭牌。
仓红英在一旁感嘆：“林子啊，你师父对你不丑，你这是遇到贵人了啊。要不要买点东西感谢人家。”
高怀仁也赞同：“后天赶集你去买两只老母鸡给你师父送去。”
“我师父去bj了，现在在北京饭店工作呢。”高林喝了口粥说道。这一点他没有撒谎，郑老爷子71年就在北京饭店工作了。
一听这话，高怀仁和仓红英明显一愣。bj？北京饭店？乖乖这得多大的本事才能去那工作啊。
自家儿子到底运气有多好，居然能拜到这样的师父！
高林迅速將粥喝光，跳过了自己师父的话题：“爸，那这钱我就先用著了。等我挣了钱就还你。”
高怀仁默不作声只是淡淡的点头，这钱本就是存著给高林娶婆娘用的，早给晚给都一样。
仓红英本想嘱咐儿子省著点，屋外却传来一道喊声。
“小林子！”
范二那黑猴似的矮小身影出现在门口，见到高林父母他笑著打招呼。
“三爷爷，三奶奶！”
“小二子嘛，吃过呢？”仓红英客气的问道。
“吃过啦。”范二说著目光却落到了，高林面前的饭桌上。看到了那两道菜，闻到了香味，喉结滚动，虽说刚刚吃过饭，但一闻到这香味食慾又被勾了上来。
高林起身朝著屋外走去：“爸妈，我出去买东西，篮子你们下午带给三爷。”说完便拉著范二离开。
仓红英看著高林离去的身影，眼中满是欢喜。
“林子懂事了。”
高怀仁又悄悄的夹了一筷子乾丝，边吃边应道：“嗯，长大了。”
吃完他又准备动筷子，却被仓红英拦住。
“別吃了，留点晚上给井子两口子。”
父母就是这样，好东西都要留给自己的孩子，哪怕自己饿著。
......
“小林子你家吃的什尼啊，品香。”范二撑著篙子问道。
“想吃啊，喊声二爷听听。”
“死滚。”
船篙插入河底，木船破开水面朝著供销社的方向行进。十几分钟后，范二將船停靠在码头，两人跳上岸。
村里的供销社规模並不大，正对著大门的三个绿色的柜檯里放著各式各样的小物件。雪膏、橡皮筋、洋火等日用百货產品。
右手边柜檯卖米麵粮油，左手边则是摆著各类的布和的確良的袜子。后面的货柜摆著菸酒和正广和汽水。
货柜的上方端正的掛著伟人的画像，一旁还写著“买卖公平”四个大字。
柜员们也都刚刚吃过饭，正聚在一起閒聊。而话题的中心依旧是围绕著高林跳河事件，毕竟农村里缺少娱乐，別人家事就成了娱乐话题。
望到高林和范二进来，几人不再说话，纷纷起身。这几人高林也都认识，都是村里的，多少沾亲带故。
一位穿著格子衬衫的妇女开口说道：“咦，小林子嘛。”
“大妈，给我拿20斤麵粉，一瓶甜酱。黑芝麻秤两斤，油纸四包。”刚刚在船上高林就盘算好需要的材料了。
“家里来亲戚了啊。”『大妈』笑著问道，柜员们很快將高林要的东西准备好。
噼里啪啦，算盘声响起。
“总共八块七再加20斤粮票。”
范二主动上前帮忙搬运东西，高林掏钱结帐，还买了两瓶橘子味的正广和汽水。
“记得把瓶子退回来啊，一个五分钱呢。”离开供销社时『大妈』还提醒了一句。