第6章 误入综艺节目后小饭馆爆火了6
  简游星站在门口,脑子里有一个很清醒的声音在说:走。
  但他的脚却停在原地。
  虽然她大概率已经认出他来了……但那股味道。
  从她身后的厨房里飘过来的,酱香、焦香、葱香,层层叠叠地裹在一起,灌进他鼻腔的每一个角落。
  他的胃又缩了一下,带著渴求。
  很原始的本能,像是被荒废了许久的某个开关忽然被人按了一下。
  他的视线越过女生的肩膀,落在她桌上那碗饭菜上。
  鱼尾巴裹著一层红亮的酱汁,米饭粒粒分明,青绿色的丝瓜安安静静地码在碟子里,半碗番茄蛋汤的表面浮著几滴香油。
  脚自己动了。
  他穿过前厅那几张空桌子,走到离她不远的位置,站住,声音从口罩底下闷闷地出来,比他自己预想的还要轻。
  “就……跟你吃的一样的就好。”
  说完他自己都愣了一秒。
  而那个女生的反应更是出乎他的预料。
  她只是愣了不到两秒,然后低头看了一眼自己碗里的鱼尾巴,又抬头看他。
  “呃,鱼尾巴?”
  她的语气很认真,“你確定吗?没什么肉的。”
  简游星被噎了一下。
  他又看了一眼那桌饭菜,那条鱼尾巴虽然小,但酱色浓郁,鱼皮焦得恰到好处,一看就入了味。
  旁边的丝瓜嫩绿嫩绿的,切面水灵,番茄蛋汤的顏色是正经的橘红色,看起来就非常好吃。
  他点了点头。
  女生也不多劝。
  “好的,那您稍等一会儿。”
  说完她放下碗筷,拿围裙擦了擦手,往厨房走。走到一半又停了,回过头,朝里面靠墙的位置抬了抬下巴。
  “冰箱里有冰豆浆,想喝自己拿。”
  然后就进了厨房。
  门帘落下去,隔了两秒,灶台上传来“啪”的一声,是点火的声音。
  简游星站在原地,后知后觉地反应过来:这个女生就是这家店的老板。
  他没去拿豆浆,而是找了张靠窗的桌子坐下来。
  桌面擦得很乾净,酱油、醋、辣椒酱整整齐齐的摆在靠墙的地方,瓶身都擦过了。
  筷子笼里的竹筷是新的。
  他拿出手机,给大风发了条消息。
  “在外面吃饭,晚点回。”
  发完就锁屏了。
  所以也没看到大风秒回的一串问號。
  厨房里传来油下锅的声音,先是一阵短促的噼啪,然后是什么东西被放进热油里的“嗞啦”声,紧跟著一股比刚才更浓烈的香气涌了出来。
  他偏过头看向那个半开的窗口。
  窗口的角度刚好能看到后厨的一部分。
  那个女生已经把马尾重新扎紧了,而且还戴上了工作帽,身前繫著卡通围裙,正站在灶台前面。
  她的动作很快,左手顛锅,右手拿铲,锅里的火舌舔过锅沿,菜在里面翻了个身,油烟和水汽一起升上来。
  她炒菜的姿势很好看,有种行云流水的顺畅,每个动作之间衔接得很紧,没有多余的停顿。
  放调料的时候手腕一抖就好了,看起来非常专业。
  简游星无意识地吞了一下口水。
  从那个半开的窗口,不断有香气漫过来。
  是鱼,和他进门时闻到的那种很像,但又有微妙的不同。
  稍微柔和了一点,没有那么冲,多了一层说不上来的东西,是甜?不完全是。
  是一种很舒服的圆润感。
  他的胃开始往上顶。
  是期待。
  这个词从他脑子里冒出来的时候,他自己都觉得荒谬。
  他对著米其林大厨的作品面无表情,对著营养师精心搭配的食谱生不出半点胃口,而现在对著一个小镇饭馆后厨飘出来的油烟味,居然开始期待。
  但事实就是这样。
  他的手指无意识地在桌面上敲著,视线不停地往那个窗口飘。
  厨房里的声响有了变化。
  油爆的声音停了,取而代之的是汤汁咕嘟咕嘟冒泡的声音,中间夹著勺子碰锅沿的轻响。
  大概十分钟。
  门帘掀开了。
  女生端著两个盘子走出来。
  一盘红烧黄鱼,一盘清炒丝瓜,她把菜放在他面前那张桌上,摆得端正,鱼皮上还带著煎过的微焦纹路。
  丝瓜切得薄,蒜片炒得微微发黄,绿色鲜亮得不像话。
  她又回了趟厨房,再出来时一手端著一碗白米饭,一手端著一碗番茄蛋汤。
  饭粒饱满,汤色红亮,蛋花打得又薄又散,表面飘著两根香菜叶子。
  她把碗放下,退后了半步。
  “请慢用。”
  声音还是软软的。
  说完她就转身回了自己那张小桌,坐下来,继续吃她那碗已经有点凉了的饭。
  简游星看著面前这几样菜。
  他拿起筷子。
  竹筷夹住一块鱼肉的时候,他能感觉到那块肉的质地非常的嫩。
  送进嘴里。
  果然鱼肉非常嫩,入口就化,酱汁的咸鲜裹在外面,但味道却一点也不齁人。
  不是那种一上来就把人味蕾轰一遍的重口,而是一层一层往里渗的鲜。先是酱香,然后是鱼本身的甜,最后是一点点薑丝带出来的回味。
  他嚼了两下就咽了。
  胃没有反抗。
  没有噁心,没有痉挛,没有那种堵在喉咙口想吐的衝动。
  那块鱼肉顺顺噹噹地滑下去,落进胃里,像是回到了它本来就应该去的地方。
  他愣了一秒。
  然后夹了第二块。
  第三块。
  他又扒了一口米饭。
  米是南方的长粒香米,煮得软硬適中,放在嘴里嚼起来有淡淡的稻穀清香。
  配上鱼肉的酱汁,他几乎是不假思索地吞了下去。
  丝瓜也是清清爽爽的口感,不抢鱼的味道,反而把刚才嘴里的酱味解了。
  又喝了一口番茄汤,不是超市番茄酱那种死酸,是新鲜番茄炒出来的、带著汁水的酸甜。
  蛋花也软软的,香菜提味,整碗汤喝下去胃里暖暖的。
  …………
  沈梔坐在她那张小桌旁,扒拉著自己碗里凉了的丝瓜,余光偷偷往那桌瞄了两眼。
  她给他做菜的时候犹豫了一下。
  之前那几个追星女生在店里聊天,说这个人不怎么吃东西,越来越瘦。
  她当时没往心里去,结果人真坐在她店里了。
  进来的时候她就注意到了,卫衣宽鬆得晃荡,下頜骨的轮廓都快把皮肤撑破了,怎么看都不是正常的瘦。
  所以她做那条鱼的时候,辣椒没放,薑丝减了量,酱汁里多搁了一点点冰糖,让口味柔和些。
  丝瓜她也没拿蒜蓉爆得太猛,点到为止。
  番茄蛋汤多熬了一会儿,把番茄的酸味煮得更圆润。
  这些调整不大,吃起来不会觉得味道差了,但对肠胃的刺激会小很多。
  现在看那个人吃饭的样子,她稍微放了点心。
  一口鱼,一口饭,中间喝口汤,节奏还挺稳。
  沈梔把最后一口饭扒进嘴里,端著自己的碗起身去厨房洗。
  经过他那张桌子的时候,她没有刻意去看,也没有搭话。
  对方吃得专注,她不想打扰。
  走进厨房的时候她回头瞥了一眼,那个人又夹起了一块鱼,碗里的米饭已经少了小半。
  沈梔拧开水龙头,哗哗的水声盖住了前厅的安静。
  她低著头洗碗,嘴角不自觉地弯了弯。