第46章 金针菜燉五花肉
陆明桂似笑非笑看著几人。
“你们当我不知道？每回来都是趁著下午来，晚饭前就走，就是不想在这吃饭。”
如今很多走亲戚都不愿麻烦人家，在不愿亲戚家里吃饭。
就因为家家户户都穷，在人家里吃饭，就等於吃了人家的口粮。
但两个哥哥不愿意留下来，其中有很大一部分是因为宋大智。
从前他们送东西过来，到了饭点要走，宋大智两口子从来不会留客。
若是陆明桂有心要留两个哥哥吃饭，胡翠花还会跑过来大声说“家里没油了”，“盐罐子空了”之类的话。
这摆明了赶客的话，人家还怎么留下来？
如此几次，陆家人已经养成了习惯，送了东西就走。
像今天留下来喝水，都已经是少有的时候了。
她看著几人，真诚说道：“大哥，二哥，这个家只要还是我做主，就有你们的一席之地！”
“今后断不会让你们饿著肚子回家去！”
说罢就朝灶房走去。
陆文礼眼睛又红了，他用力抹了抹眼睛，坐了回去。
“好，今天我们就在这里吃晚饭。”
陆永康忍不住说道：“爹，小姑好像有点变了。”
陆文礼慢慢点头，咬著牙道：“这次定然是大智那个兔崽子伤了你姑的心。”
“当初你姑父在山里出了事，我们就劝你姑跟我们回去，愿意改嫁也行，不愿意的话我们养著也行。”
“你姑就是不肯，说离不开几个娃。”
“宋大智更是赌咒发誓说他会孝敬你姑，求你姑別走，可你看现在……哼！”
陆永康安慰道：“爹，你也別急，小姑不是说了要分家？”
“到时候要分家的话，我们来给小姑看著点，別让宋大智欺负了！”
“谁知道能不能分？”陆文礼却觉得妹妹不一定会真的分家。
这回是被气到了，过几天说不定又被宋大智给哄好了。
人老了，就图个儿孙满堂，热热闹闹。
陆永康点头：“也对，大智惯会耍嘴皮子哄人。”
“说起来，我现在满心就想著挖野菜。”
四文钱一斤呢，要是挖了一百斤，那可就是四百文！
四百文能买多少糙米黑麦粉了？
能填饱肚子不是比啥都强？
“爹，要不我们晚上回去就开始挖吧！这样还能多挖一点，早点给小姑送过来。”
陆文礼和陆文启同时瞪了他一眼：“刚才你小姑还说年轻人脑子活络，我看你脑子一点也不活络！”
陆永康不明所以：“我咋了？”
“咋了？你说咋了？”
陆文礼轻拍了一下桌子：“我问你，你姑这个卖野菜的生意好不好？”
陆永康语气不解：“好！那当然是好！野菜到处都是，而且都是咱穷人吃的。”
“现在竟然有人四文钱一斤收！”
“我从没有遇到过这事。”
“那就是了，”陆文礼继续道，“野菜就不是什么稀罕玩意，你连夜去挖野菜，是不是太打眼了？”
“若是给有心人看见，盯上了咱家，顺著咱又盯上了你姑，那咋办？”
“说不定你姑的野菜生意就要被人抢了！”
“或者给人知道了眼红，还不知道怎么给你姑使绊子！”
“咱们村虽然离永丰村有十来里路，但有人想盯著的话，总归会露出马脚来！”
陆永康恍然大悟，自己只顾著想钱了，差点给小姑带来了麻烦。
难怪人家说家有一老如有一宝，薑还是老的辣啊！
“所以啊，咱们挖野菜可以，但是不能这么大张旗鼓的。”
“对！对！”
几人正说著，陆明桂拿著碗筷进来了。
身后跟著宋小冬端著个大陶盆，盆里是满满的韭菜炒鸡蛋。
嫩绿的韭菜缠绕著大块的金黄鸡蛋，看得人食慾大开。
二哥陆文启虽说一把年纪了，看见韭菜炒鸡蛋还是移不开视线，边咽口水边客气：“咋还炒鸡蛋了？隨便吃点就行了！”
大哥也道：“咋弄这么好的菜！真是的！”
陆明桂不理他，两个哥就是这样，年轻的时候就爱念叨，年纪大了更加囉嗦。
她转身又去灶间，端上了一大盆的金针菜燉五花肉。
几人更是看直了眼。
就见五花肉被燉的油汪透亮，原本晒的乾瘪的金针菜被燉的饱满，一股浓浓的肉香混著金针菜的清香飘散出来，將韭菜炒鸡蛋的香味盖了下去。
最后端上来的是一大盆子的大米饭，和糙米粥不同，今天吃的是乾饭。
陆明桂拿家里的糙米掺杂了今天买的精白米，没有煮粥，而是蒸了大米饭。
蒸米饭时候盛出来的米汤正好当汤喝。
两种米掺杂在一起，看上去没有纯的精白米饭那么惹眼，但也足够陆文礼几人震惊了。
“大哥，二哥，快吃饭吧！”
“小妹，你……”陆文礼有点害怕，怕小妹是把家底掏空了，做成这么一顿饭菜。
难道大河的死给小妹带来了极大的刺激？
可看小妹的样子，却並没有什么异常。
陆明桂看出大哥心中所想，劝道：“大哥，你忘了我刚才说的话？”
“快点吃吧，我这都饿了。”
“哎，哎！”陆文礼答应一声，他明白了，妹妹是说她卖野菜赚了钱。
八个人正好围坐在木桌四面，家里粗陶碗不够了，宋小冬乾脆拿了一个小木盆在吃。
只是除了陆明桂，其余人都不敢去夹鸡蛋吃，就连两个孩子都忍得住。
五花肉更是没人敢夹。
他们上回吃肉，还是过年的时候，每人就吃到了两根肉丝。
可眼前的陶盆里，装的都是大块大块的五花肉，油汪汪的肥肉看得人眼睛都要发直。
陆明桂见状，知道他们是不好意思，招呼了几次“吃菜，吃菜”，几人都不动。
现在不吃，难道要留著宋大智回来吃吗？
她估计宋大智今天会回来，毕竟胡翠花已经在娘家住了一晚，她娘家那个弟媳也不是个好相与的！
她直接把肉挨个儿夹到几人碗里。
一人一块，竟然还多了不少，陆明桂还要再给几人夹肉，她大哥连忙把碗口捂住：“好了，你吃，你吃。”
“是啊，小妹你快吃吧！”
陆明桂也忍不住了，夹了一块肉放进嘴里。
土灶火旺，肥肉被燉的入口即化，一点都不腻，瘦肉却软嫩醇厚，好吃极了！
“唔，唔，好吃！”满满吃的嘴角流油，陆欢也不遑多让。
宋小冬就著鲜香的五花肉，狠狠扒了一大口米饭：“娘，猪肉可真好吃！”
“好吃就多吃点，这个红烧肉汤汁泡米饭更香！”
“你们当我不知道？每回来都是趁著下午来，晚饭前就走，就是不想在这吃饭。”
如今很多走亲戚都不愿麻烦人家，在不愿亲戚家里吃饭。
就因为家家户户都穷，在人家里吃饭，就等於吃了人家的口粮。
但两个哥哥不愿意留下来，其中有很大一部分是因为宋大智。
从前他们送东西过来，到了饭点要走，宋大智两口子从来不会留客。
若是陆明桂有心要留两个哥哥吃饭，胡翠花还会跑过来大声说“家里没油了”，“盐罐子空了”之类的话。
这摆明了赶客的话，人家还怎么留下来？
如此几次，陆家人已经养成了习惯，送了东西就走。
像今天留下来喝水，都已经是少有的时候了。
她看著几人，真诚说道：“大哥，二哥，这个家只要还是我做主，就有你们的一席之地！”
“今后断不会让你们饿著肚子回家去！”
说罢就朝灶房走去。
陆文礼眼睛又红了，他用力抹了抹眼睛，坐了回去。
“好，今天我们就在这里吃晚饭。”
陆永康忍不住说道：“爹，小姑好像有点变了。”
陆文礼慢慢点头，咬著牙道：“这次定然是大智那个兔崽子伤了你姑的心。”
“当初你姑父在山里出了事，我们就劝你姑跟我们回去，愿意改嫁也行，不愿意的话我们养著也行。”
“你姑就是不肯，说离不开几个娃。”
“宋大智更是赌咒发誓说他会孝敬你姑，求你姑別走，可你看现在……哼！”
陆永康安慰道：“爹，你也別急，小姑不是说了要分家？”
“到时候要分家的话，我们来给小姑看著点，別让宋大智欺负了！”
“谁知道能不能分？”陆文礼却觉得妹妹不一定会真的分家。
这回是被气到了，过几天说不定又被宋大智给哄好了。
人老了，就图个儿孙满堂，热热闹闹。
陆永康点头：“也对，大智惯会耍嘴皮子哄人。”
“说起来，我现在满心就想著挖野菜。”
四文钱一斤呢，要是挖了一百斤，那可就是四百文！
四百文能买多少糙米黑麦粉了？
能填饱肚子不是比啥都强？
“爹，要不我们晚上回去就开始挖吧！这样还能多挖一点，早点给小姑送过来。”
陆文礼和陆文启同时瞪了他一眼：“刚才你小姑还说年轻人脑子活络，我看你脑子一点也不活络！”
陆永康不明所以：“我咋了？”
“咋了？你说咋了？”
陆文礼轻拍了一下桌子：“我问你，你姑这个卖野菜的生意好不好？”
陆永康语气不解：“好！那当然是好！野菜到处都是，而且都是咱穷人吃的。”
“现在竟然有人四文钱一斤收！”
“我从没有遇到过这事。”
“那就是了，”陆文礼继续道，“野菜就不是什么稀罕玩意，你连夜去挖野菜，是不是太打眼了？”
“若是给有心人看见，盯上了咱家，顺著咱又盯上了你姑，那咋办？”
“说不定你姑的野菜生意就要被人抢了！”
“或者给人知道了眼红，还不知道怎么给你姑使绊子！”
“咱们村虽然离永丰村有十来里路，但有人想盯著的话，总归会露出马脚来！”
陆永康恍然大悟，自己只顾著想钱了，差点给小姑带来了麻烦。
难怪人家说家有一老如有一宝，薑还是老的辣啊！
“所以啊，咱们挖野菜可以，但是不能这么大张旗鼓的。”
“对！对！”
几人正说著，陆明桂拿著碗筷进来了。
身后跟著宋小冬端著个大陶盆，盆里是满满的韭菜炒鸡蛋。
嫩绿的韭菜缠绕著大块的金黄鸡蛋，看得人食慾大开。
二哥陆文启虽说一把年纪了，看见韭菜炒鸡蛋还是移不开视线，边咽口水边客气：“咋还炒鸡蛋了？隨便吃点就行了！”
大哥也道：“咋弄这么好的菜！真是的！”
陆明桂不理他，两个哥就是这样，年轻的时候就爱念叨，年纪大了更加囉嗦。
她转身又去灶间，端上了一大盆的金针菜燉五花肉。
几人更是看直了眼。
就见五花肉被燉的油汪透亮，原本晒的乾瘪的金针菜被燉的饱满，一股浓浓的肉香混著金针菜的清香飘散出来，將韭菜炒鸡蛋的香味盖了下去。
最后端上来的是一大盆子的大米饭，和糙米粥不同，今天吃的是乾饭。
陆明桂拿家里的糙米掺杂了今天买的精白米，没有煮粥，而是蒸了大米饭。
蒸米饭时候盛出来的米汤正好当汤喝。
两种米掺杂在一起，看上去没有纯的精白米饭那么惹眼，但也足够陆文礼几人震惊了。
“大哥，二哥，快吃饭吧！”
“小妹，你……”陆文礼有点害怕，怕小妹是把家底掏空了，做成这么一顿饭菜。
难道大河的死给小妹带来了极大的刺激？
可看小妹的样子，却並没有什么异常。
陆明桂看出大哥心中所想，劝道：“大哥，你忘了我刚才说的话？”
“快点吃吧，我这都饿了。”
“哎，哎！”陆文礼答应一声，他明白了，妹妹是说她卖野菜赚了钱。
八个人正好围坐在木桌四面，家里粗陶碗不够了，宋小冬乾脆拿了一个小木盆在吃。
只是除了陆明桂，其余人都不敢去夹鸡蛋吃，就连两个孩子都忍得住。
五花肉更是没人敢夹。
他们上回吃肉，还是过年的时候，每人就吃到了两根肉丝。
可眼前的陶盆里，装的都是大块大块的五花肉，油汪汪的肥肉看得人眼睛都要发直。
陆明桂见状，知道他们是不好意思，招呼了几次“吃菜，吃菜”，几人都不动。
现在不吃，难道要留著宋大智回来吃吗？
她估计宋大智今天会回来，毕竟胡翠花已经在娘家住了一晚，她娘家那个弟媳也不是个好相与的！
她直接把肉挨个儿夹到几人碗里。
一人一块，竟然还多了不少，陆明桂还要再给几人夹肉，她大哥连忙把碗口捂住：“好了，你吃，你吃。”
“是啊，小妹你快吃吧！”
陆明桂也忍不住了，夹了一块肉放进嘴里。
土灶火旺，肥肉被燉的入口即化，一点都不腻，瘦肉却软嫩醇厚，好吃极了！
“唔，唔，好吃！”满满吃的嘴角流油，陆欢也不遑多让。
宋小冬就著鲜香的五花肉，狠狠扒了一大口米饭：“娘，猪肉可真好吃！”
“好吃就多吃点，这个红烧肉汤汁泡米饭更香！”