第121章 豆腐渣饼子
陆明桂安慰道：“菊叶，男娃女娃不都一样？”
“就算是个女娃，不一样是从你肚子里出来的？”
“都是咱家的娃，我可是都喜欢！”
沈菊叶见婆婆都表態了，忙跟著点头：“对，女娃我也喜欢。”
“这才对嘛，”陆明桂点头，“你看满满多招人稀罕。”
现在满满脸蛋圆润，像个小糰子，让人看著就喜欢。
沈菊叶听见这话，愈发放鬆下来，满面柔和，带著即將为人母的喜悦。
陆明桂就没有再劝，这些话能听进去就行。
她知道沈菊叶没有去过菜市场，根本不知道女娃儿和男娃一样能干。
又去屋里拿了两个鸡蛋，说：“娘去打块豆腐，咱晌午吃，再割点韭菜。”
“你也別总缝衣服，仔细眼睛。”
沈菊叶答应一声，听话的站起身，绕著院子走动起来。
如今她肚子愈发大了，多坐一会儿不舒服，站著也累，只能来回折腾。
好在婆婆对她极好，不让她下地干活。
不像村里有的人家，媳妇肚子都快要生了，还在地里干活呢。
村里有个人叫田生，就是他娘在田里生的。
沈菊叶想著那种场景，不由得就打了个寒颤，望著婆婆的背影，心里是充满了感激。
陆明桂没注意这些。
她和孟川打了声招呼，挎著篮子去了卖豆腐的赵四家。
今天打豆腐吃。
赵四家在前排，陆明桂路过宋大智家现在住的地方，眼睛都没瞟一下。
又往前走，看见了宋大智家在新宅基地上造房子，几个干活的汉子懒洋洋的，看样子，还早著呢。
但都与陆明桂无关，她径直去了赵四家。
赵四出门卖豆腐还没有回来，他娘子倒是在家，听说陆明桂要买豆腐，顿时有些为难。
“婶子，今儿个家里豆腐卖光了。”
“老四要是卖不完会带回来的，要不您坐著稍等等？”
陆明桂有些失望，转眼却看见了豆腐渣。
“要不我就买点豆腐渣吧，回去做饼吃。”
赵四娘子忙道：“哎，那我给您装些。”
“多装些，家里砌墙，吃饭的人多。”陆明桂是准备了两个鸡蛋来打豆腐的。
豆腐渣便宜，两个鸡蛋能换不少。
赵四娘子就洗乾净了家里的木盆来：“婶子，装这么些够吗？”
陆明桂见她给的实在，就笑道：“好，晚点我让小冬把盆还给你家。”
赵四娘子拿了鸡蛋，心中欢喜，说道：“不急，这盆日常也是给人家送豆腐渣的。”
又说：“您家真是体面，给工匠师傅们吃的这么好。”
“不像胡翠花那女人，她家盖房子，竟然给工匠们吃掺了沙子的饭。”
“瞧这几天，那些人干活都没劲。”
“我看啊，这到过年都盖不好！”
陆明桂笑笑，没接这话，端著豆腐渣回了家。
刚到门口就遇到抱著柴火的宋小秋。
她急忙放下乾柴，接过了她娘手里的木盆。
“娘，咋买这么多豆腐渣？”
“这都够吃两顿的了。”
陆明桂就说：“好久没吃豆渣饼了，多做点。”
看了看时辰，也该烧晌午饭了。
娘俩分工。
將马齿莧洗乾净切碎，与豆腐渣，麵粉，加上盐，水搅拌在一起，一盆都放不下。
宋小秋又拿了一个盆，这才勉强放得下。
搅拌好后，需要略放一会。
再分成一个个大小均匀的麵团，用手压平整，足有五十来个，然后就可以下锅煎了。
满满照样烧火。
等到锅热油热，陆明桂將饼子放在手心，快速朝锅里一放，传出“滋啦”一声。
没多时，宋家小院里就传来了油煎豆腐野菜饼子的香气。
干了一上午的活，砌墙的汉子们早已经飢肠轆轆。
闻到这香味，都不由得咽了咽口水。
有人就说：“陆大娘家的伙食是真好，不知道今儿晌午给咱吃的啥？”
小六子眼尖：“我瞧见陆婶子买了豆腐渣，大概是炒豆腐渣吧？”
“豆腐渣啊，那还是做饼子好吃，许久没吃过了，闻著可真香！”
“也是咱运气好，要是碰到那一家可真是完犊子了。”
说的是宋大智家。
同一个村，两家人都用工匠。
虽说一家是盖房子，一家是砌墙，可难免还是会有比较。
因为他家给匠人们吃的太差，名声都臭了。
有人接著说道：“我听说饭食里面全是沙子。”
“嘖嘖，一点荤腥都见不著。”
“连野菜里都不捨得放盐，没有盐哪有力气干活？”
孟川听了一会，就不许他们说了：“行了，別说这些。”
“在这吃得好，也別出去说，对咱没好处，对主家也没好处。”
“陆婶子对咱好，咱就要好好干活，都听见没？”
他是师父，说话旁人自然要听，都点头应了。
到了吃饭的时候，除了一大盆子煎的金黄的豆腐野菜饼子，还有一大锅菠菜鸡蛋汤。
还有一碟子咸菜用来就饼子吃。
几个干活的汉子吃的满嘴流油，纷纷夸陆明桂手艺好。
陆明桂就笑著说了几句客套话，又让他们敞开肚皮吃。
然后一家人也开始吃饭。
豆腐渣野菜饼子带著满满的油脂香气，表面被煎的金黄，咬下去是焦脆的，隨即就是豆腐渣的软嫩与豆子的香气。
这一口咬下去，让人分外满足。
再喝一口鸡蛋汤，每个人的脸上都洋溢著幸福。
宋小秋就说：“娘，我给小冬留了几块饼子，他也喜欢吃哩。”
“下晌我还去捡柴吧。”
陆明桂点头：“去吧，是该多出去走走。”
“我就留在家包饺子。”
宋小秋忙道：“包饺子啊？那我早点回来。”
一个人包饺子忒麻烦，要调馅儿，要和面，又要擀皮子，还要动手包饺子。
家里一般都是娘俩几人一起包饺子，顺便说说话，手上活儿乾的也快，很快就能包好。
沈菊叶就说道：“小妹，你放心去捡柴，我和娘一起包。”
“我只是肚子大了，又不是手抬不起来，可不能在家閒著，啥都不干！”
“那行，”宋小秋点头，“那我去了啊。”
她拿了麻绳出门，等会捆柴火。
婆媳俩就在家包饺子。
洗韭菜，切韭菜，还摊了鸡蛋皮，切成丝一块做馅。
陆明桂又把一整块猪肉拿出来，要先切成小块，再剁馅。
这是个考验耐力的活，將猪肉细细剁成臊子，需要好一会功夫。
等婆媳俩调好了饺子馅，宋小秋却回来了。
“就算是个女娃，不一样是从你肚子里出来的？”
“都是咱家的娃，我可是都喜欢！”
沈菊叶见婆婆都表態了，忙跟著点头：“对，女娃我也喜欢。”
“这才对嘛，”陆明桂点头，“你看满满多招人稀罕。”
现在满满脸蛋圆润，像个小糰子，让人看著就喜欢。
沈菊叶听见这话，愈发放鬆下来，满面柔和，带著即將为人母的喜悦。
陆明桂就没有再劝，这些话能听进去就行。
她知道沈菊叶没有去过菜市场，根本不知道女娃儿和男娃一样能干。
又去屋里拿了两个鸡蛋，说：“娘去打块豆腐，咱晌午吃，再割点韭菜。”
“你也別总缝衣服，仔细眼睛。”
沈菊叶答应一声，听话的站起身，绕著院子走动起来。
如今她肚子愈发大了，多坐一会儿不舒服，站著也累，只能来回折腾。
好在婆婆对她极好，不让她下地干活。
不像村里有的人家，媳妇肚子都快要生了，还在地里干活呢。
村里有个人叫田生，就是他娘在田里生的。
沈菊叶想著那种场景，不由得就打了个寒颤，望著婆婆的背影，心里是充满了感激。
陆明桂没注意这些。
她和孟川打了声招呼，挎著篮子去了卖豆腐的赵四家。
今天打豆腐吃。
赵四家在前排，陆明桂路过宋大智家现在住的地方，眼睛都没瞟一下。
又往前走，看见了宋大智家在新宅基地上造房子，几个干活的汉子懒洋洋的，看样子，还早著呢。
但都与陆明桂无关，她径直去了赵四家。
赵四出门卖豆腐还没有回来，他娘子倒是在家，听说陆明桂要买豆腐，顿时有些为难。
“婶子，今儿个家里豆腐卖光了。”
“老四要是卖不完会带回来的，要不您坐著稍等等？”
陆明桂有些失望，转眼却看见了豆腐渣。
“要不我就买点豆腐渣吧，回去做饼吃。”
赵四娘子忙道：“哎，那我给您装些。”
“多装些，家里砌墙，吃饭的人多。”陆明桂是准备了两个鸡蛋来打豆腐的。
豆腐渣便宜，两个鸡蛋能换不少。
赵四娘子就洗乾净了家里的木盆来：“婶子，装这么些够吗？”
陆明桂见她给的实在，就笑道：“好，晚点我让小冬把盆还给你家。”
赵四娘子拿了鸡蛋，心中欢喜，说道：“不急，这盆日常也是给人家送豆腐渣的。”
又说：“您家真是体面，给工匠师傅们吃的这么好。”
“不像胡翠花那女人，她家盖房子，竟然给工匠们吃掺了沙子的饭。”
“瞧这几天，那些人干活都没劲。”
“我看啊，这到过年都盖不好！”
陆明桂笑笑，没接这话，端著豆腐渣回了家。
刚到门口就遇到抱著柴火的宋小秋。
她急忙放下乾柴，接过了她娘手里的木盆。
“娘，咋买这么多豆腐渣？”
“这都够吃两顿的了。”
陆明桂就说：“好久没吃豆渣饼了，多做点。”
看了看时辰，也该烧晌午饭了。
娘俩分工。
將马齿莧洗乾净切碎，与豆腐渣，麵粉，加上盐，水搅拌在一起，一盆都放不下。
宋小秋又拿了一个盆，这才勉强放得下。
搅拌好后，需要略放一会。
再分成一个个大小均匀的麵团，用手压平整，足有五十来个，然后就可以下锅煎了。
满满照样烧火。
等到锅热油热，陆明桂將饼子放在手心，快速朝锅里一放，传出“滋啦”一声。
没多时，宋家小院里就传来了油煎豆腐野菜饼子的香气。
干了一上午的活，砌墙的汉子们早已经飢肠轆轆。
闻到这香味，都不由得咽了咽口水。
有人就说：“陆大娘家的伙食是真好，不知道今儿晌午给咱吃的啥？”
小六子眼尖：“我瞧见陆婶子买了豆腐渣，大概是炒豆腐渣吧？”
“豆腐渣啊，那还是做饼子好吃，许久没吃过了，闻著可真香！”
“也是咱运气好，要是碰到那一家可真是完犊子了。”
说的是宋大智家。
同一个村，两家人都用工匠。
虽说一家是盖房子，一家是砌墙，可难免还是会有比较。
因为他家给匠人们吃的太差，名声都臭了。
有人接著说道：“我听说饭食里面全是沙子。”
“嘖嘖，一点荤腥都见不著。”
“连野菜里都不捨得放盐，没有盐哪有力气干活？”
孟川听了一会，就不许他们说了：“行了，別说这些。”
“在这吃得好，也別出去说，对咱没好处，对主家也没好处。”
“陆婶子对咱好，咱就要好好干活，都听见没？”
他是师父，说话旁人自然要听，都点头应了。
到了吃饭的时候，除了一大盆子煎的金黄的豆腐野菜饼子，还有一大锅菠菜鸡蛋汤。
还有一碟子咸菜用来就饼子吃。
几个干活的汉子吃的满嘴流油，纷纷夸陆明桂手艺好。
陆明桂就笑著说了几句客套话，又让他们敞开肚皮吃。
然后一家人也开始吃饭。
豆腐渣野菜饼子带著满满的油脂香气，表面被煎的金黄，咬下去是焦脆的，隨即就是豆腐渣的软嫩与豆子的香气。
这一口咬下去，让人分外满足。
再喝一口鸡蛋汤，每个人的脸上都洋溢著幸福。
宋小秋就说：“娘，我给小冬留了几块饼子，他也喜欢吃哩。”
“下晌我还去捡柴吧。”
陆明桂点头：“去吧，是该多出去走走。”
“我就留在家包饺子。”
宋小秋忙道：“包饺子啊？那我早点回来。”
一个人包饺子忒麻烦，要调馅儿，要和面，又要擀皮子，还要动手包饺子。
家里一般都是娘俩几人一起包饺子，顺便说说话，手上活儿乾的也快，很快就能包好。
沈菊叶就说道：“小妹，你放心去捡柴，我和娘一起包。”
“我只是肚子大了，又不是手抬不起来，可不能在家閒著，啥都不干！”
“那行，”宋小秋点头，“那我去了啊。”
她拿了麻绳出门，等会捆柴火。
婆媳俩就在家包饺子。
洗韭菜，切韭菜，还摊了鸡蛋皮，切成丝一块做馅。
陆明桂又把一整块猪肉拿出来，要先切成小块，再剁馅。
这是个考验耐力的活，將猪肉细细剁成臊子，需要好一会功夫。
等婆媳俩调好了饺子馅，宋小秋却回来了。