第6章用这个,趁手
  做完狗窝后,两人到门口的池塘边洗净双手,又將院子重新打扫乾净后。
  言斐拉著顾见川往屋里走,神秘兮兮地说:
  "来,给你看个好东西。"
  "什么东西?
  "顾见川顿时警觉起来,脚步不自觉地放慢。
  该不会又是新布置的功课吧?
  他可是上过一次当的人。
  上次言斐也是这么说的,结果掏出一本字帖让他临摹,美其名曰"惊喜"。
  现在听到"好东西"三个字,他条件反射就想跑。
  "这次真不骗你。"
  言斐看出他的警惕,笑著保证。
  顾见川这才半信半疑地跟了进去。
  进屋后,言斐递给他一张纸,上面工整地写著"桃子酱"三个字。
  "这是?"
  顾见川一头雾水。
  "记得你说桃子不好卖吗?我从前在一本杂书上看到过桃子的各种做法,这个方子最简单。"
  言斐解释道,"做成新產品说不定能打开销路,你觉得呢?"
  顾见川还是第一次听说桃子酱的存在,迟疑道。
  "这桃子酱...要怎么吃?能卖得出去吗?"
  "能不能好卖我不敢打包票,不过桃子酱很好吃,而且吃法可多了。"
  言斐掰著手指数道。
  "可以直接蘸馒头吃,可以拌凉粉、配汤圆,还能泡水喝。还比鲜桃耐放,不容易坏。"
  见顾见川还在犹豫,言斐又补充道:
  "要不咱们先少做点尝尝?只要味道好,肯定不愁卖。"
  "那...试试吧。"
  顾见川毕竟才十三岁,做不了主,拿著方子去找母亲许芳。
  "娘,小斐在书上看到个桃子新吃法。"
  他晃了晃手中的纸,
  "咱们要不要试试?这样卖桃子的同时还能多卖样东西。"
  许芳不识字,让儿子把做法念给她听。
  顾见川又把言斐说的各种吃法一五一十地复述了一遍。
  这段时间跟著言斐学习,顾见川进步很大,大部分字都认识得差不多。
  常年和桃子打交道的许芳听完眼前一亮,感觉里面有不小的商机,立刻拍板:
  "去园子里摘几个熟透的桃子来。正好家里有新买的糖,咱们这就试试!"
  "好嘞!"
  顾见川兴冲冲地跟言斐打了个招呼,一溜烟往山上桃园跑去。
  正在园子里捉虫驱鸟的顾行舟见儿急吼吼地跑来,纳闷道:
  "急什么呢?火烧眉毛似的?"
  "嘿嘿,晚上您就知道了!"
  顾见川故意卖关子,麻利地摘了几个毛桃就往回跑。
  "这孩子,成天跟个小牛犊似的使不完的劲儿,也不知道像谁?"
  顾行舟望著儿子的背影,无奈地摇头笑道。
  厨房里。
  为了確保万无一失,许芳特意请来言斐指导製作桃子酱。
  但言斐这个厨房黑懂什么,研究了一圈,开口道。
  “去皮后把桃子切成小丁,越小口感越好;”
  “然后將它们和白糖按五比一的比例混合在一起,等半个时辰,桃子析出果汁,就放进锅內,用中小火慢慢熬製。”
  “持续搅拌至浓稠,滴一滴果酱到冷盘中,倾斜不流动即熬製成功了。”
  言斐木著脸,把纸上的做法照本宣科,重复了一遍。
  没错,这就是他的指导意见。
  顾见川听得直眨眼。
  这不就是把纸上写的又念了一遍吗?
  但既然言斐再次著重强调一遍,肯定是有他自己的道理。
  他乖乖照做,严格按照纸上的內容,麻利地洗净桃子,切成细碎的小丁......
  一个时辰后,厨房里飘出甜蜜的果香。
  还没等完全冷却,顾见川就迫不及待地蘸了点尝味道。
  "怎么样?"
  言斐和许芳异口同声地问道,眼睛一眨不眨地盯著他。
  只见顾见川眉头紧锁,两人心里顿时"咯噔"一声。
  难道失败了?
  就见下一秒。
  "噗!"
  顾见川突然笑出声。
  "逗你们玩的,太好吃了!比蜂蜜还甜!"
  言斐:“......”
  许芳:“......”
  "好小子,敢耍你老娘!"
  反应过来的许芳抄起墙角的竹竿就要教训顾见川。
  言斐一个箭步上前拦住,就在顾见川投去感激的目光时,却见他递过一根更细长的竹竿:
  "姨母,用这个,趁手。"
  顾见川:"......"
  他捂著屁股满屋子乱窜,还不忘用控诉的眼神瞪向言斐。
  言斐双手抱胸一脸无辜看回去。
  八戒不明所以,见主人跑得欢,也撒著尾巴跟在后面凑热闹,一时间灶房里人仰马翻,狗飞狗跳。
  打够了,许芳整了整散落的鬢髮,拿起筷子蘸了点桃子酱细细品尝。
  刚入口,她眼睛就亮了起来:
  "这味道......甜而不腻,桃香浓郁,城里的老爷太太们肯定喜欢!"
  转眼间,她已经在盘算著目標客户了。
  "白糖本身能防腐,"
  言斐补充道。
  "装罐时再封一层糖霜,放在阴凉处至少能保存半个月。"
  "好,我记住了。多亏了小斐这个方子,"
  许芳真心实意地道谢。
  "要不我们哪知道桃子还能这么吃。"
  "许姨母客气了,这段时间您常给我们送菜,这都是应该的。"
  言斐温和地笑道。
  "我待会儿把桃子酱的详细吃法都写给您。
  其实还有桃子酒的方子,不过需要发酵一个月才能喝。您要是感兴趣,我一併写下来。"
  "那真是麻烦小斐了。"
  许芳爽快地应下,心里已经盘算著,若是这桃子酱和桃子酒卖得好,定要分些利润给言斐作谢礼。
  许芳做生意做久了,知道要想生意长久做下去。
  最要讲诚信和公平。
  即便言斐是自愿相赠,她也不愿占这个便宜。
  许芳將做好的桃子酱匀出一半,硬塞给言斐带回家尝鲜。
  剩下的一半,她按言斐说的方法,挨个尝试各种吃法。
  总要自己先摸透了,才好向客人推介。
  见顾见川在厨房里转来转去碍事,她索性將人"请"了出去。
  夕阳西下,顾见川跟著言斐回到言家时,田蓉正在灶台前忙碌。
  见到顾见川手里捧著的琉璃色酱料,她好奇地问道:"这是......?"
  顾见川献宝似的举起罐子:
  "这是桃子酱,小斐想出来的新鲜吃法。我和我娘尝过了,特別好吃!田姨您也试试?"
  "小斐还有这手艺?"
  田蓉惊讶地挑了挑眉,接过筷子蘸了点酱细细品尝,眼睛顿时亮了起来。
  "嗯!甜而不腻,果香浓郁,这要是拿去卖肯定抢手。"
  "可不是嘛!"
  顾见川兴奋地手舞足蹈,"我就隨口提了句桃子不好卖,小斐转眼就想出这么妙的主意,简直太厉害了!"
  言斐无奈地摸了摸鼻子。
  他明明再三强调这是从书上看来的方子,怎么到顾见川嘴里没一会说著说著就变成他的原创了?
  他但凡可以想出一点,何至於不进厨房呢。
  但看著两人兴致勃勃的样子,他最终选择了沉默。
  反正他拿出这个东西並不图名。
  也不算篡取人家发明,隨他们怎么说吧。
  傍晚时分,许芳用新熬的桃子酱当馅料捏了汤圆,特意多做了些让顾见川给言家送去三碗。
  三人尝了尝,都觉得非常好吃。
  得知这方子源自言斐,言明欣慰地点点头:
  "学以致用,甚好。"
  “何止不错,我觉得小斐丝毫不比学院里那些学生差,要不是怕他身体適应不了科举,我觉得我们家肯定可以出个状元。”
  田蓉笑著附和道。
  “现在这样就挺好的,考了状元也不意味著飞黄腾达、前途一片坦荡。”
  言明倒是很坦然。
  觉得现在的平稳生活已经很不错了。
  没必要去跟那么多人挤独木桥。
  言斐也志不在此,没有接话。
  ......
  顾行舟踏著暮色归家时,灶台上的汤圆正咕嘟咕嘟冒著热气。
  他掀开锅盖,看著白玉般的汤圆在滚水里沉浮,笑著打趣:
  "今儿是什么好日子?竟劳动你亲自捏汤圆。"
  许芳抿嘴一笑不说话,只將盛好的汤圆推到他面前。
  “尝尝。”
  顾行舟咬开软糯的外皮,突然怔住:"这馅儿......"
  "好吃么?"
  许芳眼睛一脸期待道。
  "好吃,馅甜得恰到好处,还有股特別的清香。"
  “还有吗?”
  顾行舟又仔细尝了尝,
  "像是......桃子的香气?"
  "爹的舌头还挺灵!"
  顾见川从碗里抬起头,嘴角还沾著桃子酱。
  顾行舟扬起手,佯装要打人。
  他向来雷声大,雨滴小。
  顾见川才不怕,开口。
  “爹,这次要是家里赚了大钱,您和娘可得好好感谢小斐,他可是出了大力。”
  “娘又不是那种知恩不图报的人,还要你在这提醒。”
  许芳吃下一个汤圆,白眼道。
  “你们在说什么,我怎么都听不懂啊?”
  顾行舟在旁一脸问號。
  许芳便把下午的事细细同他说了一遍。
  顾行舟听完眼睛一亮:
  “原来桃子还可以这么吃啊?我这两天还一直在愁毛桃熟了要怎么办?本来还想著运到隔壁县城去卖。”
  “但一来路途遥远,桃子顛簸易损坏;二来成本高,还人生地不熟。”
  “如今小斐这提议,刚好撞我心坎上了。欸,果然还是要多读书哈,你看人家脑子就是灵活。”
  他拍著大腿感嘆。
  "果然读书人就是点子多!"
  "小斐一直这么厉害。"
  顾见川骄傲地挺起胸膛,仿佛被夸奖的是自己。
  "你还好意思说?"
  顾行舟话锋一转,
  "人家比你小三岁,学问比你强多少?"
  眼看又要开始老一套的说教,顾见川赶紧打断:
  "我这阵子跟著小斐认字,已经进步很多了!"
  "这倒是实话。"
  许芳笑著打圆场。
  "川儿最近確实长进不少。"
  顾行舟缓和了语气:
  "近朱者赤,你往后要多跟小斐学著点。还有,他身子弱,你平时要多照顾著。"
  "知道啦!"
  顾见川应得乾脆,心里却嘀咕:小斐哪需要人照顾啊,力气比自己还大呢。
  不过他也喜欢照顾对方,就没开口。
  晚饭后,许芳和顾行舟在灯下细细商议著桃子酱的买卖。
  顾见川无事可做,回到房中点亮蜡烛,伏案完成言斐今日布置的功课。
  待最后一笔落下,他仍无睡意。
  望著与言家相连的那面墙。
  停顿一秒后,他忽然屈指,在墙上轻轻叩了两下。
  "咚、咚。"
  言斐刚沐完发,正倚窗擦拭湿发。
  听到墙响先是一怔,隨即会意,也抬手回应了两声。
  "咚、咚。"
  得到回应的顾见川顿时来了精神,手指在墙上有节奏地敲打起来。
  “梆梆梆,梆梆梆...”
  声音就跟摩斯密码一样,在两人间不断传播著。
  没有具体的意思。
  也不需要具体的含义。
  只要那一刻是高兴,就够了。
  这无声的游戏持续到月移西窗,两人才各自歇下。
  悟空和八戒也在这几日完全適应了新家。
  两只毛团时常迈著小短腿,你来我往地串门玩耍。
  见它们整日咧著嘴撒欢的模样,任谁看了都会会心一笑。
  经过两天的反覆尝试,许芳终於將桃子酱的各种吃法都琢磨透了。
  而此时,枝头的毛桃也恰好到了最佳採收的时节。
  许芳当机立断,决定將半数鲜桃熬製成酱。
  桃子太多了,工程量很大。
  为此她还把娘家的亲戚请了一些过来帮忙。
  田蓉也去帮忙了。
  一大群人,在小院里洗桃子、切桃子、煮桃子、忙的脚不沾地
  这番动静引来不少村民探头探脑地打听,都被许芳笑著搪塞过去。
  她这桃子酱自己还没盈利,哪能告诉別人。
  人家卖得好了,她就赚的少了。
  人家卖得不好,还会私下怨她。
  许芳才不做老好人。
  等以后桃子酱火了,不需要她说,人家自己也会去扒配方。
  她就专心致志把第一桶金挣了再说。
  通宵达旦的忙碌换来硕果:
  两百余斤晶莹透亮的桃子酱整齐排列,在晨光中泛著琥珀色的光泽。
  天刚蒙蒙亮,许芳就张罗著装车,准备赶早市。
  言斐按捺不住好奇,跟著牛车一同前往,想亲眼看看这新鲜玩意儿的市场反响。