第36章 鱼满为患
言大夫听了，沉默了一会儿，伸手在他肩头轻轻拍了拍，声音比方才哑了几分。
“好好的就行了。那些事都过去了，往后好好过日子，比什么都强。”
“嗯。”
两人没有提孙春花的事，像是约好了似的，只聊些家常。
中午言大娘从街上回来，看见言斐和顾见川坐在屋里，很是高兴。
寒暄两句后忙不迭地往灶房里走，系上围裙就开始张罗饭菜。
老两口早些年唯一的儿子在河里溺水走了，从那以后院子里便冷清下来，平日里除了看病很少有人上门走动。
如今见言斐带著顾见川一道来看望，言大娘嘴上说著客气话，眼角的皱纹却笑得挤到了一处。
她把家里攒著的鸡蛋拿出来炒了，又切了一截言斐带来的肉，灶房里头很快就飘出热腾腾的香味来。
饭后言斐帮著收了碗筷，顾见川则二话不说，拎起扁担去院子里把水缸添满了，又替老人把后院的柴火码整齐了才回来。
言大夫和言大娘拦都拦不住，只能看著两人忙活。
临走时，言大夫和言大娘送他们到村门口。
言斐走了几步，又回头看了一眼。
两位老人还站在村口那棵老槐树底下。
言大娘扶著言大夫的胳膊，两个人並肩站著，像两棵扎根了很久的老树。
他抬了抬手，朝他们挥了一下，老人也朝他摆了摆手。
这一刻，言斐莫名多了几分惆悵。
风从田野上吹过来，带著青草和泥土的气息，吹得他衣摆轻轻晃动。
走了一会儿，他忽然开口说了一句。
“以后咱们逢年过节，都来看看言伯和言大娘吧。”
顾见川点点头；
“行，到时候我陪你一道来。”
回到家，顾母正坐在院子里纳鞋底，听见院门响动，抬头看了两人一眼，手里的针线没停，嘴角带著笑。
“你们这是去看言大夫了吧？”
跟言斐相处了这些日子，她也摸清了这个孩子的脾性——说一不二。
既然当初白纸黑字断了关係，就不可能再踏回言家的门槛。
回言村除了言大夫家，也没別处可去了。
“是的娘，”
言斐在院子里站定。
“我把灶房里醃好的肉提了一块过去，两位老人年纪大了，也没什么人照应。”
“嗯，做得对。”
顾母点了点头，
“家里肉多，正好这回又赶上野猪，是该去看看两位老人家。人老了，就盼著有人惦记，你们去了，他们心里头肯定高兴。”
说完，顾母把最后一针走完。
在线上打了个结，用牙咬断，隨手把鞋底收进篮子里，起身拍了拍衣摆，把言斐叫进了內屋。
她从柜子里摸出一个青布荷包，递到言斐手里。
言斐接过打开一看，里面是几块碎银子，他掂了一下，足有七两。
“这是卖灵芝和黄精的钱。”
顾母在一旁坐下。
“娘今天运气不错，头一家药铺就把药材全收了，掌柜的看了你那几株灵芝，当场给了价，也没压秤，挺公道的。”
“那这是好事儿。”
言斐合上荷包，递迴去。
“娘收著吧。”
“不，这是给你的。”
顾母没接，把他的手推了回去。
“药材是你挖的，灵芝是你找的，钱自然归你。这是你的私房钱，你自己存著，日后有用得著的地方。”
言斐握著荷包，正要开口，顾母又摆了摆手，示意他先听自己说完。
“不过我还得多囉嗦一句。深山里头看著来钱快，可也危险重重，一旦遇上了意外，后悔都来不及。”
“你別嫌娘说话不中听，以前你爹还在的时候，我们家的確也是村里数一数二的殷实人家，可后面......”
她说到这里，声音微微顿了一下，眼角有什么东西一闪，又很快被她压了下去，再开口时语气已经恢復如常。
“总之，你在山上一切小心，千万別一个人再去那种危险的地方採药了。”
“川儿那边，我也不打算让他一直当猎户。等过两年家里再攒些钱，我们就安安心心租些地，踏踏实实种田。”
“土里的活儿是辛苦，可人是平安的，一家人天天在一起，比什么都强。”
言斐听著她发自肺腑的话，没再推辞。
“娘，我知道。以后会注意分寸，不让您操心。”
说罢又从荷包抽出三两银子。
“我之前的衣服都破到不行，也就没有带过来，娘过两天有时间给我做两身夏天的衣服吧。”
“做衣服要不了这么多钱。”
“拿著吧，剩下的就当我孝敬娘的。”
“行，那我也不跟你客气了。”
顾母收下了银子。
晚上顾见川掌厨。
他问了言斐的意见后，打算做个干豆角燜肉。
先切了一块五花肉下锅煸炒，油脂慢慢煸出来，再把切好的干豆角倒进去，加了酱油，添了半瓢水，盖上锅盖燜著。
言斐坐在灶房门口的小凳子上照例剥著蒜。
顾母在院子里收晾了一天的被单，顾闻柳蹲在井台边洗薺菜，说是明天早上打算拌个凉菜配粥喝。
黑风趴在灶房门槛边上，时不时抬起头嗅一嗅空气里飘出来的肉香，又安心地把下巴搁回爪子上，笑眯眯地闭上眼睛。
锅里的干豆角燜肉燜得差不多了，顾见川又起了一口锅，打了一碗鸡蛋，和著切碎的小葱搅匀，做了一个蛋花汤。
一个硬菜、一个汤，配上顾母下午做的杂粮馒头，下饭刚刚好。
饭菜端上桌的时候，天边的晚霞还没完全收尽。
橘红色的光从西边的院墙斜斜地铺进来，落在碗沿和筷尖上，像镀了一层暖色的釉。
一家四口围坐在院子石桌上安安静静地吃饭，碗筷轻碰的声响和偶尔一两句閒聊混在一起。
平平淡淡的，却又让人觉得无比安心与幸福。
在家歇了两天，等到第三日天刚亮透，言斐和顾见川便又收拾了东西上了山。
顾母照例把人送到山坡上，目送两人走远才慢慢往回走。
两代人走在相反的方向，却又在为同一个目標一起奋斗。
到山上第二天，顾见川背著弓箭和柴刀进了林子深处，临走前照旧叮嘱了一番。
说溪水边的路好走，让言斐就在附近转转，別往远了去。
言斐这次也听话，只沿著溪水往下走了一段。
溪水清凌凌的，水底的卵石被水流冲刷得圆润光滑。
几尾巴掌大的鱼正在浅滩处悠閒地摆著尾巴，银白色的鳞片在水光里一闪一闪的，全然不知岸上有人正盯著它们。
言斐蹲在溪边看了一会儿，突然馋鱼汤了。
新鲜钓上来的鱼，燉成奶白色的汤，撒一把野葱和薑片，又鲜又暖，光是想想就觉得胃里惦记得慌。
石屋没有抓鱼的工具，言斐便去旁边竹林砍了几根粗竹子，又翻出一截细麻绳，就地做了几个简易的鱼篓。
竹条剖开编成笼状的篓子，口小肚大，里面放了几块烤过的骨头渣当饵。
言斐把鱼篓沉到溪水深处水流缓的地方，用石头压住口沿，再把绳头拴在岸边的树根上。
做完这一切，他搬了块平整的石头坐在溪边，开始悠閒地晒太阳。
等了大约半个时辰，言斐起身去收鱼篓。
许是这溪水里的鱼平日里没什么人打扰，一条条憨得可爱，见了鱼篓也不躲，爭先恐后地往里钻，像没见过世面似的。
他挨个提起四个鱼篓，每个里头都挤了七八条巴掌大的鯽鱼和鲤鱼。
银鳞在日光下亮闪闪的，尾巴拍得篓壁啪啪作响，水花溅了他一袖子。
这么多鱼，得找个地方养起来，等明天顾见川回来了再收拾。
言斐拎著沉甸甸的鱼篓往回走，目光落在石屋墙角那只閒置已久的水缸上。
水缸个头不小，落了一层灰，正好拿来养鱼。
他放下鱼篓，走过去，双手握住缸沿，一发力把缸抱了起来。
走了两步又觉得抱在胸前碍事，索性单手拎住缸沿，提著往溪边走。
到了溪边，他把缸一放，用溪水反覆刷洗了几遍，缸壁上的青苔和泥垢被水流冲得乾乾净净，露出原本青灰色的陶面。
洗好之后，他又单手拎起水缸，大步往石屋走。
这一幕若是被外人瞧见了，怕是要把下巴惊掉。
一个哥儿，单手拎起几十斤重的水缸还健步如飞，说出去都没人敢信。
你就是长得高也不行啊。
言斐自己倒是不觉得有啥，进了院子把水缸搁在树荫底下，注了大半缸清水，又把鱼一条一条捞进去。
鱼入了水，很快便散开游动起来，尾巴搅起细碎的水花，在水缸里悠悠地转著圈。
言斐蹲在水缸边看了一会儿，短短几分钟脑子里已经飞快地列好了一份食谱。
先燉一锅奶白的鯽鱼汤，汤要燉得浓稠，撒一把野葱和薑片，鲜得掉眉毛；
再来一盘香炸小酥鱼，裹上薄薄的麵糊，炸到金黄酥脆，咬一口咔嚓响，连骨头都能嚼碎了咽下去；
剩下的鱼晒成小鱼乾，用辣椒和蒜末一炒，做成香辣小鱼乾。
平时顾见川上山打猎往怀里揣一把，饿了隨时嚼几根，又解馋又顶饱。
別看言斐不会做，可他会吃啊。
跟顾见川待了那么多年，他也变成了一个老吃家。
想著想著，他低头看了一眼水缸里那几条鱼，觉得这点数量根本不够折腾的。
他转身又拎起鱼篓往溪边走去......
等太阳偏西的时候，他已经来回倒腾了十几趟，木盆、水桶、陶罐，能装水的傢伙全用上了。
院子里摆得满满当当，大大小小的鱼在水里游来游去，搅得水花四溅，热闹得很。
言斐最后又收了两个鱼篓，把鱼倒进盆里，直起腰看了一眼院里的阵仗，粗略估计至少有个八十来斤，心里总算满意了。
这下燉汤的、炸的、晒乾的，都够用了。
万事俱备，就等顾见川了。
第二天傍晚，顾见川提著猎到的野鸡和野兔回到石屋，刚迈进院门，脚步就顿住了。
看著满院子的鱼，他脑子里冒出的第一个念头是——我是不是走错门了？
可他媳妇儿正老神在地坐在石桌旁捣干辣椒。
顾见川放下手里的猎物，走进院子，看了看水缸里游得正欢的鱼，又看了看木盆里挤成一团的鯽鱼，张了张嘴，半天才找到自己的声音。
“......这些，都是你弄的？”
“对啊，我看溪里的鱼多，就多弄了些。”
言斐一脸得意。
“可是......这么多，咱们吃得完吗？”
鱼不比猎物，猎物死了也可以拖下山卖钱，鱼一旦离开水死了就不值钱了，加上本身价格也不高，所以顾见川平日里很少花时间去抓鱼。
顶多没菜吃了才去溪边捞两条对付一顿。
他实在没想过，有一天自家院子里会变成这样一副鱼满为患的光景。
“怎么吃不完？”
“燉汤的、炸的、晒乾做零嘴的，我都分好了。”
“晒乾做零嘴？那个怎么做？”
顾见川知道小鱼乾，但那不是炒著吃的吗？
零嘴是怎么做？
在乡下，大部分人只要填饱肚子就好了。
没有多少人有心思钻研怎么吃得更好、钻研各种吃食。
“很简单啊，”
言斐掰著手指跟他数。
“鱼收拾乾净了，用盐和薑片醃一夜，第二天穿起来掛在阴凉通风的地方晾乾。”
“晾好了，用油一炸，撒上辣椒麵和花椒粉，又香又脆，可以保存很久。”
“阿斐......你以前做过吗？”
顾见川犹豫了一下，到底没忍住。
“......呃，我见过別人做过，流程还是比较清楚的。”
方才还兴致勃勃地讲著晒鱼乾的言斐，这会儿声音低了几分，带著一点不太明显的底气不足。
“......”
顾见川看著他，觉得自己那颗刚要放回肚子的心又悬了起来。
见过別人做过，流程清楚。
听起来很靠谱，可结合言斐的厨艺，他实在不敢確定。
看著言斐脸上的微妙表情，他沉默了一瞬，决定还是要满足媳妇儿的愿望。
“那要不......一开始我们少做点，试试看？”
“好好的就行了。那些事都过去了，往后好好过日子，比什么都强。”
“嗯。”
两人没有提孙春花的事，像是约好了似的，只聊些家常。
中午言大娘从街上回来，看见言斐和顾见川坐在屋里，很是高兴。
寒暄两句后忙不迭地往灶房里走，系上围裙就开始张罗饭菜。
老两口早些年唯一的儿子在河里溺水走了，从那以后院子里便冷清下来，平日里除了看病很少有人上门走动。
如今见言斐带著顾见川一道来看望，言大娘嘴上说著客气话，眼角的皱纹却笑得挤到了一处。
她把家里攒著的鸡蛋拿出来炒了，又切了一截言斐带来的肉，灶房里头很快就飘出热腾腾的香味来。
饭后言斐帮著收了碗筷，顾见川则二话不说，拎起扁担去院子里把水缸添满了，又替老人把后院的柴火码整齐了才回来。
言大夫和言大娘拦都拦不住，只能看著两人忙活。
临走时，言大夫和言大娘送他们到村门口。
言斐走了几步，又回头看了一眼。
两位老人还站在村口那棵老槐树底下。
言大娘扶著言大夫的胳膊，两个人並肩站著，像两棵扎根了很久的老树。
他抬了抬手，朝他们挥了一下，老人也朝他摆了摆手。
这一刻，言斐莫名多了几分惆悵。
风从田野上吹过来，带著青草和泥土的气息，吹得他衣摆轻轻晃动。
走了一会儿，他忽然开口说了一句。
“以后咱们逢年过节，都来看看言伯和言大娘吧。”
顾见川点点头；
“行，到时候我陪你一道来。”
回到家，顾母正坐在院子里纳鞋底，听见院门响动，抬头看了两人一眼，手里的针线没停，嘴角带著笑。
“你们这是去看言大夫了吧？”
跟言斐相处了这些日子，她也摸清了这个孩子的脾性——说一不二。
既然当初白纸黑字断了关係，就不可能再踏回言家的门槛。
回言村除了言大夫家，也没別处可去了。
“是的娘，”
言斐在院子里站定。
“我把灶房里醃好的肉提了一块过去，两位老人年纪大了，也没什么人照应。”
“嗯，做得对。”
顾母点了点头，
“家里肉多，正好这回又赶上野猪，是该去看看两位老人家。人老了，就盼著有人惦记，你们去了，他们心里头肯定高兴。”
说完，顾母把最后一针走完。
在线上打了个结，用牙咬断，隨手把鞋底收进篮子里，起身拍了拍衣摆，把言斐叫进了內屋。
她从柜子里摸出一个青布荷包，递到言斐手里。
言斐接过打开一看，里面是几块碎银子，他掂了一下，足有七两。
“这是卖灵芝和黄精的钱。”
顾母在一旁坐下。
“娘今天运气不错，头一家药铺就把药材全收了，掌柜的看了你那几株灵芝，当场给了价，也没压秤，挺公道的。”
“那这是好事儿。”
言斐合上荷包，递迴去。
“娘收著吧。”
“不，这是给你的。”
顾母没接，把他的手推了回去。
“药材是你挖的，灵芝是你找的，钱自然归你。这是你的私房钱，你自己存著，日后有用得著的地方。”
言斐握著荷包，正要开口，顾母又摆了摆手，示意他先听自己说完。
“不过我还得多囉嗦一句。深山里头看著来钱快，可也危险重重，一旦遇上了意外，后悔都来不及。”
“你別嫌娘说话不中听，以前你爹还在的时候，我们家的確也是村里数一数二的殷实人家，可后面......”
她说到这里，声音微微顿了一下，眼角有什么东西一闪，又很快被她压了下去，再开口时语气已经恢復如常。
“总之，你在山上一切小心，千万別一个人再去那种危险的地方採药了。”
“川儿那边，我也不打算让他一直当猎户。等过两年家里再攒些钱，我们就安安心心租些地，踏踏实实种田。”
“土里的活儿是辛苦，可人是平安的，一家人天天在一起，比什么都强。”
言斐听著她发自肺腑的话，没再推辞。
“娘，我知道。以后会注意分寸，不让您操心。”
说罢又从荷包抽出三两银子。
“我之前的衣服都破到不行，也就没有带过来，娘过两天有时间给我做两身夏天的衣服吧。”
“做衣服要不了这么多钱。”
“拿著吧，剩下的就当我孝敬娘的。”
“行，那我也不跟你客气了。”
顾母收下了银子。
晚上顾见川掌厨。
他问了言斐的意见后，打算做个干豆角燜肉。
先切了一块五花肉下锅煸炒，油脂慢慢煸出来，再把切好的干豆角倒进去，加了酱油，添了半瓢水，盖上锅盖燜著。
言斐坐在灶房门口的小凳子上照例剥著蒜。
顾母在院子里收晾了一天的被单，顾闻柳蹲在井台边洗薺菜，说是明天早上打算拌个凉菜配粥喝。
黑风趴在灶房门槛边上，时不时抬起头嗅一嗅空气里飘出来的肉香，又安心地把下巴搁回爪子上，笑眯眯地闭上眼睛。
锅里的干豆角燜肉燜得差不多了，顾见川又起了一口锅，打了一碗鸡蛋，和著切碎的小葱搅匀，做了一个蛋花汤。
一个硬菜、一个汤，配上顾母下午做的杂粮馒头，下饭刚刚好。
饭菜端上桌的时候，天边的晚霞还没完全收尽。
橘红色的光从西边的院墙斜斜地铺进来，落在碗沿和筷尖上，像镀了一层暖色的釉。
一家四口围坐在院子石桌上安安静静地吃饭，碗筷轻碰的声响和偶尔一两句閒聊混在一起。
平平淡淡的，却又让人觉得无比安心与幸福。
在家歇了两天，等到第三日天刚亮透，言斐和顾见川便又收拾了东西上了山。
顾母照例把人送到山坡上，目送两人走远才慢慢往回走。
两代人走在相反的方向，却又在为同一个目標一起奋斗。
到山上第二天，顾见川背著弓箭和柴刀进了林子深处，临走前照旧叮嘱了一番。
说溪水边的路好走，让言斐就在附近转转，別往远了去。
言斐这次也听话，只沿著溪水往下走了一段。
溪水清凌凌的，水底的卵石被水流冲刷得圆润光滑。
几尾巴掌大的鱼正在浅滩处悠閒地摆著尾巴，银白色的鳞片在水光里一闪一闪的，全然不知岸上有人正盯著它们。
言斐蹲在溪边看了一会儿，突然馋鱼汤了。
新鲜钓上来的鱼，燉成奶白色的汤，撒一把野葱和薑片，又鲜又暖，光是想想就觉得胃里惦记得慌。
石屋没有抓鱼的工具，言斐便去旁边竹林砍了几根粗竹子，又翻出一截细麻绳，就地做了几个简易的鱼篓。
竹条剖开编成笼状的篓子，口小肚大，里面放了几块烤过的骨头渣当饵。
言斐把鱼篓沉到溪水深处水流缓的地方，用石头压住口沿，再把绳头拴在岸边的树根上。
做完这一切，他搬了块平整的石头坐在溪边，开始悠閒地晒太阳。
等了大约半个时辰，言斐起身去收鱼篓。
许是这溪水里的鱼平日里没什么人打扰，一条条憨得可爱，见了鱼篓也不躲，爭先恐后地往里钻，像没见过世面似的。
他挨个提起四个鱼篓，每个里头都挤了七八条巴掌大的鯽鱼和鲤鱼。
银鳞在日光下亮闪闪的，尾巴拍得篓壁啪啪作响，水花溅了他一袖子。
这么多鱼，得找个地方养起来，等明天顾见川回来了再收拾。
言斐拎著沉甸甸的鱼篓往回走，目光落在石屋墙角那只閒置已久的水缸上。
水缸个头不小，落了一层灰，正好拿来养鱼。
他放下鱼篓，走过去，双手握住缸沿，一发力把缸抱了起来。
走了两步又觉得抱在胸前碍事，索性单手拎住缸沿，提著往溪边走。
到了溪边，他把缸一放，用溪水反覆刷洗了几遍，缸壁上的青苔和泥垢被水流冲得乾乾净净，露出原本青灰色的陶面。
洗好之后，他又单手拎起水缸，大步往石屋走。
这一幕若是被外人瞧见了，怕是要把下巴惊掉。
一个哥儿，单手拎起几十斤重的水缸还健步如飞，说出去都没人敢信。
你就是长得高也不行啊。
言斐自己倒是不觉得有啥，进了院子把水缸搁在树荫底下，注了大半缸清水，又把鱼一条一条捞进去。
鱼入了水，很快便散开游动起来，尾巴搅起细碎的水花，在水缸里悠悠地转著圈。
言斐蹲在水缸边看了一会儿，短短几分钟脑子里已经飞快地列好了一份食谱。
先燉一锅奶白的鯽鱼汤，汤要燉得浓稠，撒一把野葱和薑片，鲜得掉眉毛；
再来一盘香炸小酥鱼，裹上薄薄的麵糊，炸到金黄酥脆，咬一口咔嚓响，连骨头都能嚼碎了咽下去；
剩下的鱼晒成小鱼乾，用辣椒和蒜末一炒，做成香辣小鱼乾。
平时顾见川上山打猎往怀里揣一把，饿了隨时嚼几根，又解馋又顶饱。
別看言斐不会做，可他会吃啊。
跟顾见川待了那么多年，他也变成了一个老吃家。
想著想著，他低头看了一眼水缸里那几条鱼，觉得这点数量根本不够折腾的。
他转身又拎起鱼篓往溪边走去......
等太阳偏西的时候，他已经来回倒腾了十几趟，木盆、水桶、陶罐，能装水的傢伙全用上了。
院子里摆得满满当当，大大小小的鱼在水里游来游去，搅得水花四溅，热闹得很。
言斐最后又收了两个鱼篓，把鱼倒进盆里，直起腰看了一眼院里的阵仗，粗略估计至少有个八十来斤，心里总算满意了。
这下燉汤的、炸的、晒乾的，都够用了。
万事俱备，就等顾见川了。
第二天傍晚，顾见川提著猎到的野鸡和野兔回到石屋，刚迈进院门，脚步就顿住了。
看著满院子的鱼，他脑子里冒出的第一个念头是——我是不是走错门了？
可他媳妇儿正老神在地坐在石桌旁捣干辣椒。
顾见川放下手里的猎物，走进院子，看了看水缸里游得正欢的鱼，又看了看木盆里挤成一团的鯽鱼，张了张嘴，半天才找到自己的声音。
“......这些，都是你弄的？”
“对啊，我看溪里的鱼多，就多弄了些。”
言斐一脸得意。
“可是......这么多，咱们吃得完吗？”
鱼不比猎物，猎物死了也可以拖下山卖钱，鱼一旦离开水死了就不值钱了，加上本身价格也不高，所以顾见川平日里很少花时间去抓鱼。
顶多没菜吃了才去溪边捞两条对付一顿。
他实在没想过，有一天自家院子里会变成这样一副鱼满为患的光景。
“怎么吃不完？”
“燉汤的、炸的、晒乾做零嘴的，我都分好了。”
“晒乾做零嘴？那个怎么做？”
顾见川知道小鱼乾，但那不是炒著吃的吗？
零嘴是怎么做？
在乡下，大部分人只要填饱肚子就好了。
没有多少人有心思钻研怎么吃得更好、钻研各种吃食。
“很简单啊，”
言斐掰著手指跟他数。
“鱼收拾乾净了，用盐和薑片醃一夜，第二天穿起来掛在阴凉通风的地方晾乾。”
“晾好了，用油一炸，撒上辣椒麵和花椒粉，又香又脆，可以保存很久。”
“阿斐......你以前做过吗？”
顾见川犹豫了一下，到底没忍住。
“......呃，我见过別人做过，流程还是比较清楚的。”
方才还兴致勃勃地讲著晒鱼乾的言斐，这会儿声音低了几分，带著一点不太明显的底气不足。
“......”
顾见川看著他，觉得自己那颗刚要放回肚子的心又悬了起来。
见过別人做过，流程清楚。
听起来很靠谱，可结合言斐的厨艺，他实在不敢確定。
看著言斐脸上的微妙表情，他沉默了一瞬，决定还是要满足媳妇儿的愿望。
“那要不......一开始我们少做点，试试看？”