第615章 叶凯跟吴师傅比试
  何雨柱这边搬著东西来到採购部,刘满仓早早就等著了。
  “何科长,您终於来了!以后就是一个部门的同事了,还请您多多关照。”
  何雨柱听出了对方的意思,笑著说道:“刘科长,以后我就是您手下的兵了,应该是您多关照关照我才对!”
  刘满仓立即说道:“何科长,咱们採购部跟其他部门可不一样!在这里只要你能弄来物资,就是让我每天给你端茶倒水都行!”
  何雨柱没想到刘满仓会这么说,看来这段时间採购確实不太好干啊!
  刘满仓一把接过何雨柱手里的东西,说道:“走,何科长,我带您去您的办公室!它就在我办公室边上,虽然比您原来的办公室要稍微小了些,但胜在朝南光线好!”
  何雨柱毫不在意的说道:“嗐,给我个工位就行,咱们每天出去採购哪有什么时间坐办公室。”
  刘满仓笑道:“何科长你这话倒是真没说错,现在採购科除了我之外,还真就全员在外面跑,只有每天下午送物资回来才能见到人。”
  两人说著就来到了办公室,確实比之前的办公室小了不少。
  “那何科长您先收拾著,有什么事就去隔壁叫我!”刘满仓把东西给何雨柱放到桌上,识趣的说道。
  “谢谢刘科长了!”何雨柱道完谢,就去找了一个抹布,打算先把桌椅擦一遍再摆放东西。
  一番忙碌过后,一个焕然一新的小办公室就收拾好了。
  就在何雨柱打算休息一会儿的时候,办公室的门被人敲响了。
  没等他说话,陈建国和陈威就一前一后的走了进来。
  何雨柱见到他俩,笑著问道:“怎么样?彭大师没有为难你们吧!”
  陈建国摇摇头,说:“没,我跟威哥的职位都没变,就是叶凯这小子有些不服新来的白案师傅,正在后厨跟人比试呢!”
  何雨柱一听这话,赶紧朝外面走去:“走走走,瞧瞧去!”
  三人赶到后厨的时候,灶台前已经围了一圈人。
  叶凯跟一个中年人正一人端著一盘刚出锅的燕窝酥,站在彭大师面前。
  此时的彭大师从两人的燕窝酥里各拿起一块尝了一口,便又放了回去。
  叶凯眼尖,一眼就瞅见了刚进来的何雨柱,立马喊道:“柱子哥,你来得正好!你尝尝我们俩做的,看看到底谁的更好!”
  后厨里所有人的目光齐刷刷地转向何雨柱,彭大师带来的人不少都不认识他,纷纷向边上的人打听。
  “这是谁?”
  一个原来的帮工介绍道:“这位就是何雨柱何师傅,原来谭家菜的厨师长。”
  “是他?!不是听人说他才二十来岁么?这看著也不像啊!”
  “噗呲~”边上的一人没忍住,直接笑了起来。
  何雨柱没理会这些人,大大方方走到彭大师的身边,问道:“彭师傅,怎么样?”
  彭大师想了想,说道:“嗯,我觉得叶师傅做的燕窝酥並不比老吴的差!”
  何雨柱闻言伸手从两人盘子中各拿了一块,尝了尝。
  隨后,他指著吴师傅做的燕窝酥说道:“这份明显更好些!叶凯的那份火候稍微过了那么一丁点,刚入口不太能感觉得出来,但多嚼几下还是能尝出一点苦底的。”
  叶凯脸色一僵,隨即就拿起一块自己尝了起来。
  他嚼了几口后,对著吴师傅说道:“吴师傅,这次是我输了!愿赌服输,以后白案这块您说了算。”
  吴师傅脸色一松,对著何雨柱一抱拳道:“何师傅果然厉害,老吴我服了!”
  “之前听人说北京饭店有个年纪轻轻就精通谭家菜的何师傅,我还有些不以为然!今天就凭您一口就能尝出问题所在,就知道您白案功底不凡,是我坐井观天了!”
  何雨柱赶紧摆手道:“吴师傅过谦了!叶凯这小子虽然在白案上有些天赋,但年纪轻、性子急,有时候在火候上拿捏得不够精细,以后还请您多指点他一二。”
  吴师傅笑著摇头道:“指点不敢当!我看小兄弟这手艺早已出师,差的也就是多练几年的事,以后白案这块有小兄弟的协助,我要轻鬆起来了。”
  叶凯在旁边听著,顿时一脸嘚瑟道:“我柱子哥的白案水平才厉害,我也就有他六成的水平!”
  何雨柱抬手就是一个脑瓜崩,教训道:“说你胖你还喘上了!人家吴师傅跟你客气两句,你还当真了不成?就人家这火候的掌控,那就够你学上几年的了!”
  叶凯疼的齜牙咧嘴,可又不敢反驳,只好嘟囔了一句:“知道了!”
  吴师傅被逗得直乐,扭头看向彭大师。
  彭大师开口道:“何师傅,您这还真是臥虎藏龙啊!我之前试了两位陈师傅的手艺,他们完全能够胜任热菜主厨的位置!其余几位师傅的基本功也都很扎实,在自己那一摊子上也都能独当一面。“
  何雨柱咧嘴一笑:“彭师傅,那以后我这几个兄弟可就託付给你了!谁要是不听话,您跟我说,我要是说话不好使,还可以请我师父跟黄师傅出马!“
  这话半真半假地当著玩笑说了出来,后厨里的人顿时都笑了起来。
  彭大师也跟著笑了起来,看向何雨柱的眼神里满是惊讶。
  他本以为这边是靠何雨柱一个人撑起来的,没想到才短短三年时间,对方就带出了一支完全能独当一面的队伍。
  要知道谭家菜体系里热菜、冷荤、白案歷来是三个独立的分支,各自管著各自的摊子。
  何雨柱不但三样全都精通,还能在短短时间內培养出这么多人才,要是再多给几年时间,没准真能超越自己的团队。
  想到这,彭大师对於抢了何雨柱的位置更加愧疚了。
  何雨柱感受到了彭大师的目光,笑著拱手抱拳道:“彭师傅,我还得感谢您带著团队加入!说实话,这几年下来,我整天待在后厨早就腻了!如今你们来了,我也能解脱出来,去干些我想干的事情。”
  彭大师没想到他会这么说,虽然不知真假,但还是说道:“何师傅,这次是我们占了你的便宜.....”
  “唉,彭师傅您这就说错了,大家都是谭家菜传人,没有谁占谁便宜一说,只要您能善待我这几个兄弟,我也就能放心的做我自己的事情了。”
  “何师傅您放心,以后大家就是一个团队的,我会一视同仁,绝对不搞区分。”彭大师保证道。