第五十章:正式上新
  单煒訕訕笑了笑:“不用了施盈姐,可能昨天晚上吃得有些多了,所以今天早上不是很饿。”
  施盈点了点头,也没有再多问。
  单煒说的话自然是假的,刚刚那么努力的做完活,外加上一早上没有进食过,现在的肚子已经饿得有些痛了。
  但没办法,单煒也不好意思吃饭。
  至於迟到的原因,则是因为昨天晚上回去的时候又玩得有些晚了,可能是因为这两周以来在饭馆跟周文熟悉了不少,单煒认为周文其实是一个好脾气的老板。
  所以相对於一开始的畏缩,现在倒是没那么畏惧,所以平日里也开始放鬆了起来。
  本来闹钟是定好的了,只不过早上想著在床上再眯一会,结果这一眯就是七八分钟。
  简单冲洗了一下后,便是赶紧来到饭馆。
  本来来到饭馆是想要好好解释一番的,只不过在看到周文有些冷淡的表情后,千言万语也是咽进了肚子里。
  中午开店后,单煒一刻都没有休息过,哪怕手头上没有事情需要做,也是给自己找事情做。
  “施盈姐,那张桌子放著我来吧,你稍微休息休息。”
  单煒抹了一把额头上的汗说道。
  施盈微微一愣,这些话以往的时候单煒从未主动提起,並且默认都是施盈来做。
  反应过来的施盈微微一笑道:“不用了,你休息会吧。”
  说完施盈便是准备擦拭桌面。,不过单煒却是先一步抢过了活。
  施盈见状也就站在原地看了一会,见到单煒確实是有用心擦拭后才放心离开,去忙著些其他的事情。
  中午,闭店。
  周文打出三碗猪脚饭。
  整体来看跟昨天的猪脚饭其实並没有什么区別,可能也就是多了些萝卜乾。
  施盈二人吃著的间隙,周文则是给饭糰打了一碗饭菜。
  出来的时候倒是没有见到饭糰,左看右看了一圈后,周文便是將盘子放在外面准备进店。
  结果便是听到了饭糰的叫声,也不知道是从哪个角落钻出来的。
  饭糰也是肉眼可见的涨圆润了一圈,也有不少饭馆食客表示饭糰的伙食比自己都好。
  周文一般都是底下铺上一层米饭然后带点水,上面便是铺著几片没有调製过的牛肉、牛心什么的,还有些鸡腿丝和捣散的鸡蛋。
  看著饭糰吃过一会饭后,周文便是回到了店內。
  也是开始享受起了猪脚饭,跟昨天相比確实是有很大的不同。
  先前是越吃越感到油腻,而现在是越吃越香,吃到后半头的时候也没有昨天那么腻人了。
  米饭上面附著油脂和猪肉的肉香味,有青菜、酸菜,萝卜乾这种解腻的食物。
  並且还有猪前蹄这种吃起来带筋皮的部位。
  周文觉得最点睛的便是那勺剁椒酱。
  这个剁椒酱也不是自己熬製的,就是先前去到超市的时候顺带购买的。
  以这个味道的话看来明天就可以上新了,周文边吃著边点点头,心里想道。
  施盈碗里的猪肘肉已经被吃去了一大半。
  吃完饭的单煒也没有多留,简单跟二人打了个招呼后便是离开了饭馆。
  周文见状也没有多说什么,迟到这种事情说大不大,但是如果真什么都不说的话,后面这种事情可能三四天就会出现一次。
  说一说,震慑一下总归是没有什么坏事情。
  晚上的时候,单煒则是比平常早到了十分钟,这可真是破天荒的头一次。
  至於原因,周文不用想都明白。
  饭馆营业后,店內则是搞了一个优惠活动,就是点菜点到一定的数额便可以赠送一盘肘子肉。
  这个活动一推出后,饶是周文也有些没有料到店內食客的热情程度,许多食客听说有活动后也是纷纷参与。
  主要是金额也不小,周文定的是三十元才赠送一盘。
  有不少食客在品尝过肘子肉后都是双眼放光。
  “美女这个肘子肉能在单独买一份吗?”
  “不好意思,这个肘子肉只能满金额才赠送。”施盈摇了摇头道。
  食客略感可惜,如果再花三十元的话就有些不划算了,没有必要为了一盘肘子肉再额外花费三十元,最后只能作罢。
  仅仅一个半小时,肘子肉和猪前蹄便是彻底卖没。
  “施盈跟客人们说一声,肘子肉已经没有了,这是最后一盘了。”
  施盈点了点头道:“好。”
  “老板,没有肘子肉了吗?”
  厨房的周文听到了食客的话於是从厨房探出半个身子道:“嗯,不好意思啊老板,肘子肉本身就没有多买,所以已经卖没了。”
  “那明天呢?”
  “明天的话就是出猪脚饭了。”周文回道。
  “猪脚饭,新品吗?”
  “嗯,是的。”
  二人的对话也是被其他食客听到了。
  食客们你一言我一语的跟周文交谈著,只不过没有几分钟周文便是先行告退,毕竟还得给这些食客们做菜。
  晚上的时候周文则是给猪肉摊的张老板发了个消息。
  消息的內容便是將肘子和猪前蹄的量提升。
  ……
  依旧是熟悉的流程。
  “老板,这是你要的肘子和猪前蹄,都已经处理好了。”
  “麻烦了。”周文说了一句。
  將猪肉和猪肘子这些放进厨房放好后,周文便是骑著自行车去到市场。
  因为单煒昨天迟到的缘故,所以今天早上依旧是来得比以前早了个十来分钟,也不知道这种情况能持续多久。
  早在昨天的时候,店里的食客们便是听到了今天店里要出新品,特別是前两天那些品尝过猪肘肉的食客。
  “誒,美女,昨天老板说的猪脚饭,今天店里面出了吗?”
  施盈点头道:“上新了,一份是十三,加肉的话就是十六。”
  食客没有任何犹豫道:“帮我加份肉。”
  “昨天来店里比较晚,看著別人吃那猪肘肉心里馋得不得了。”食客笑呵呵的多说了一句。
  猪肘和猪前蹄已经滷製好了,只需要切好码上,再將配菜摆上,浇上一勺汤汁就够了。
  所以施盈进到厨房没有几分钟便是端著一碗冒著热气的猪脚饭出来。