第七十八章 出盐了
“哇！大哥，你真厉害！”
看著大哥身周冒起一阵白烟，赵世杰和赵小月几人很是崇拜。
“老大，別烫著了！”
刘桂英赶忙提醒，石灰碰到水热得很，一不小心就会烫著！
“娘，没事儿！你们都离远点儿！”
赵世安说著再次远离了装满水的陶盆，感知到意念围成的防护罩上不断溅过来的水花，暗自感慨这防护罩还真好用，牛刀小试就挡下了所有溅过来的沸水，以后搞科研也不怕有毒有害物质，妥妥的先天科研圣体！
加完石灰，他快速远离，等到水里不再冒烟了，水也不冒泡了，再次拿著棍子搅拌了一会儿，做完这些后，他往水里加了二两碱面，继续搅拌。
做完这些，赵世安將棍子放好，对著家人说道：
“好了！等水变清，把水舀到锅里，煮出来的盐就是好盐了。
娘，婶儿，你们在家看著点儿，別让鸡跑过来……”
“老大，你刚才不是说要笼布？咋不用？”
刘桂英闻言不解地问道。
“世安，要是能剩下笼布，粗纱布还能干点其他嘞！”
孙翠兰附和了一句。
“娘，婶儿，別急，等水变清后再用，用过后，这笼布可不能再蒸饃了，不然做出来饃苦嘞很，吃都吃不下去！”
赵世安闻言解释了一句，到了这种地步，纱布用不用都可以，可看自家里老娘和婶子的样子，还捨不得旧笼布，这可不行，家里的老笼布都用好几年了，黑得看不出原来的样子不说，还不卫生，正好借粗盐提纯换了它。
“能恁苦吗？”
刘桂英闻言將信將疑。
“娘，这大盐块舔一口就苦，这可是放了十斤盐，所有的苦味都在笼布上，你觉得苦成啥样？”
眼看母亲不信，赵世安当即做了个类比，虽说有夸张的成分，也是为了家人好。
“咦！那可苦得很了！”
赵世杰和赵小月四个小傢伙一听这话，立马捂住了嘴，光是想想就觉得吃不下去！
“是嘞！大盐粒子本来就苦，十斤盐嘞苦都放到一块儿，想想就苦……”
（请记住 101 看书网超好用，????????????.??????等你读 网站，观看最快的章节更新）
孙翠兰一听就觉得头大。
“知道了，我给你看著！”
刘桂英觉得有道理，当即答应了下来。
看到母亲答应，赵世安带著弟弟妹妹离开了家，等水重新变清起码要一个小时左右，煮盐可不是一时半会儿就能完成的，最好吃了午饭再干。
多放一会儿，还能让里边的杂质和沉淀儘可能多地沉积下去。
“大哥，咱们去哪啊？”
出了巷子，赵小月和赵小乐四人蹦蹦跳跳地跟在大哥身后。
“去新华书店，刚才活干得不错！给你们买小人书！”
“哇！大哥，你真好！大哥，我能要本《岳飞传》不？”
“大哥我想要《西游记》！”
“大哥……”
赵世杰和赵世雄四人闻言很是高兴，纷纷说著自己的想法。
“哈哈！有都有，你们一人选一本！”
赵世安很是爽快地答应了下来，手里有钱之后，花起来也大方了不少！
“大哥，大娘会不会说啊？”
赵世雄闻言有些担心地问道。
“不会！这是给你们认字用的，给你们买了小人书，要是字认不全，小心挨揍！”
“大哥，你放心！我肯定能把上边的字认全！”
“我也是！”
四人闻言很是爽快地答应下来，就连三岁的赵小乐也表示自己肯定能记下来！
看著四个小傢伙的样子，赵世安好笑不已！
路过花市大街，赵世安顺道给弟弟妹妹一人买了个棉花糖，这个时代的棉花糖不大，不过拳头大小，价格倒是还行，五百一个。
有了棉花糖，一群小傢伙越发开心了。
到了新华书店后，有了大哥的承诺，四个小傢伙底气十足，一个个认真挑选起来。
赵世安则是拿下了上次捨不得买的《俄语语法练习》，想到稿费標准的事，趁著开票时问道：
“同志，咱们这儿有没有稿酬標准的介绍？”
“没有！那个属於內部文件，你想了解，得去报社问或者去市图书馆查了？同学，这是投稿的文章发表了？”
李军笑著问道，眼前的学生他印象深刻，还没高三就买高考试卷，自己推荐给他的《俄语语法练习》，他还不好意思看，没想到今天来直接买了下来，整个人变了不少，听到他打听稿费標准，立马有了猜测！
“算是吧！”
赵世安有些失望，暗道这稿费標准还真难查。
“恭喜恭喜！”
李军闻言连忙贺喜。
赵世安谦虚了几句，接过票，找到弟弟妹妹將几人选好的小人书一起开票付钱。
买完书后，一群小傢伙抱著自己的小人书爱不释手，赵世杰选的是《西游记》、赵世雄选的《岳飞传》，赵小月和赵小乐选的是《司马光砸缸》和《孔融让梨》。
出了书店，一行人往家走，路上，赵世安带弟弟妹妹吃了烧饼和油条，算是完成了昨天对四人的承诺！
四个小傢伙乐坏了。
当然，他也没忘记给家人带。
刘桂英做好午饭，看到孩子回来，隨即招呼几人吃饭。
“娘，大哥买了烧饼和油条！”
赵小月兴冲冲地喊道。
“咋买恁些！老大，恁几个吃就中了！我不好吃烧饼油条！钱是留著让自己花嘞……”
刘桂英瞥见大儿子手里拿著烧饼和油条，絮叨起来。
“娘，买都买了，尝尝吧！油条泡茶，好吃嘞很！”
听著母亲的絮叨，赵世安嬉皮笑脸回应了句，说了个中原现代农村仍旧沿用的吃法——油条泡开水。
油条能放，不少老辈人一次买几斤，吃上十天半个月，油条放硬了，就泡开水或者汤里，泡软后就著就是一顿饭。
“你这小孩儿……下会可別再买了！”
刘桂英再次絮叨了一阵，末了还不忘叮嘱。
“知道了！”
赵世安闻言立马答应下来，生怕再被念叨。
吃过饭，赵世安来到门口看著已经变清的溶液，將家里的锅刷乾净后，把盆抱到灶台上，小心地用瓢舀取上层的清液，放入锅里。
有著意念辅助，沉淀和泥沙等杂质都被按住。
“世杰烧火！”
“好嘞！大哥！”
赵世杰闻言拿出火柴点火。
忙碌了一阵，清液被取了七七八八，还剩下个底子。
赵世安又拿起两个洗乾净的笼布，对著叠了一下，让小堂弟撑著，他把剩余的溶液倒在笼布上过滤，溶液很快倒满两个碗。
“好了，剩下不能要了！”
赵世安说著把陶盆放下，又用笼布过滤了几次，把溶液倒进锅里而后盖上锅盖，大火猛烧。
直到锅里的水少了近一半后，锅沿上出现了一圈白霜。
看到这儿，赵世安知道开始出盐了，又煮了一会儿，锅底陆续出现白色晶体。
他拿出木棍儿搅拌起来，防止糊锅。
“出盐了出盐了，这盐可真白啊！世安，还是你有本事！”
看著锅沿的白霜和锅底的白色晶体，孙翠兰很是兴奋。
“世安，你可真牛逼！”
田福生看著锅里不断冒出雪白的盐直呼牛逼！
看著大哥身周冒起一阵白烟，赵世杰和赵小月几人很是崇拜。
“老大，別烫著了！”
刘桂英赶忙提醒，石灰碰到水热得很，一不小心就会烫著！
“娘，没事儿！你们都离远点儿！”
赵世安说著再次远离了装满水的陶盆，感知到意念围成的防护罩上不断溅过来的水花，暗自感慨这防护罩还真好用，牛刀小试就挡下了所有溅过来的沸水，以后搞科研也不怕有毒有害物质，妥妥的先天科研圣体！
加完石灰，他快速远离，等到水里不再冒烟了，水也不冒泡了，再次拿著棍子搅拌了一会儿，做完这些后，他往水里加了二两碱面，继续搅拌。
做完这些，赵世安將棍子放好，对著家人说道：
“好了！等水变清，把水舀到锅里，煮出来的盐就是好盐了。
娘，婶儿，你们在家看著点儿，別让鸡跑过来……”
“老大，你刚才不是说要笼布？咋不用？”
刘桂英闻言不解地问道。
“世安，要是能剩下笼布，粗纱布还能干点其他嘞！”
孙翠兰附和了一句。
“娘，婶儿，別急，等水变清后再用，用过后，这笼布可不能再蒸饃了，不然做出来饃苦嘞很，吃都吃不下去！”
赵世安闻言解释了一句，到了这种地步，纱布用不用都可以，可看自家里老娘和婶子的样子，还捨不得旧笼布，这可不行，家里的老笼布都用好几年了，黑得看不出原来的样子不说，还不卫生，正好借粗盐提纯换了它。
“能恁苦吗？”
刘桂英闻言將信將疑。
“娘，这大盐块舔一口就苦，这可是放了十斤盐，所有的苦味都在笼布上，你觉得苦成啥样？”
眼看母亲不信，赵世安当即做了个类比，虽说有夸张的成分，也是为了家人好。
“咦！那可苦得很了！”
赵世杰和赵小月四个小傢伙一听这话，立马捂住了嘴，光是想想就觉得吃不下去！
“是嘞！大盐粒子本来就苦，十斤盐嘞苦都放到一块儿，想想就苦……”
（请记住 101 看书网超好用，????????????.??????等你读 网站，观看最快的章节更新）
孙翠兰一听就觉得头大。
“知道了，我给你看著！”
刘桂英觉得有道理，当即答应了下来。
看到母亲答应，赵世安带著弟弟妹妹离开了家，等水重新变清起码要一个小时左右，煮盐可不是一时半会儿就能完成的，最好吃了午饭再干。
多放一会儿，还能让里边的杂质和沉淀儘可能多地沉积下去。
“大哥，咱们去哪啊？”
出了巷子，赵小月和赵小乐四人蹦蹦跳跳地跟在大哥身后。
“去新华书店，刚才活干得不错！给你们买小人书！”
“哇！大哥，你真好！大哥，我能要本《岳飞传》不？”
“大哥我想要《西游记》！”
“大哥……”
赵世杰和赵世雄四人闻言很是高兴，纷纷说著自己的想法。
“哈哈！有都有，你们一人选一本！”
赵世安很是爽快地答应了下来，手里有钱之后，花起来也大方了不少！
“大哥，大娘会不会说啊？”
赵世雄闻言有些担心地问道。
“不会！这是给你们认字用的，给你们买了小人书，要是字认不全，小心挨揍！”
“大哥，你放心！我肯定能把上边的字认全！”
“我也是！”
四人闻言很是爽快地答应下来，就连三岁的赵小乐也表示自己肯定能记下来！
看著四个小傢伙的样子，赵世安好笑不已！
路过花市大街，赵世安顺道给弟弟妹妹一人买了个棉花糖，这个时代的棉花糖不大，不过拳头大小，价格倒是还行，五百一个。
有了棉花糖，一群小傢伙越发开心了。
到了新华书店后，有了大哥的承诺，四个小傢伙底气十足，一个个认真挑选起来。
赵世安则是拿下了上次捨不得买的《俄语语法练习》，想到稿费標准的事，趁著开票时问道：
“同志，咱们这儿有没有稿酬標准的介绍？”
“没有！那个属於內部文件，你想了解，得去报社问或者去市图书馆查了？同学，这是投稿的文章发表了？”
李军笑著问道，眼前的学生他印象深刻，还没高三就买高考试卷，自己推荐给他的《俄语语法练习》，他还不好意思看，没想到今天来直接买了下来，整个人变了不少，听到他打听稿费標准，立马有了猜测！
“算是吧！”
赵世安有些失望，暗道这稿费標准还真难查。
“恭喜恭喜！”
李军闻言连忙贺喜。
赵世安谦虚了几句，接过票，找到弟弟妹妹將几人选好的小人书一起开票付钱。
买完书后，一群小傢伙抱著自己的小人书爱不释手，赵世杰选的是《西游记》、赵世雄选的《岳飞传》，赵小月和赵小乐选的是《司马光砸缸》和《孔融让梨》。
出了书店，一行人往家走，路上，赵世安带弟弟妹妹吃了烧饼和油条，算是完成了昨天对四人的承诺！
四个小傢伙乐坏了。
当然，他也没忘记给家人带。
刘桂英做好午饭，看到孩子回来，隨即招呼几人吃饭。
“娘，大哥买了烧饼和油条！”
赵小月兴冲冲地喊道。
“咋买恁些！老大，恁几个吃就中了！我不好吃烧饼油条！钱是留著让自己花嘞……”
刘桂英瞥见大儿子手里拿著烧饼和油条，絮叨起来。
“娘，买都买了，尝尝吧！油条泡茶，好吃嘞很！”
听著母亲的絮叨，赵世安嬉皮笑脸回应了句，说了个中原现代农村仍旧沿用的吃法——油条泡开水。
油条能放，不少老辈人一次买几斤，吃上十天半个月，油条放硬了，就泡开水或者汤里，泡软后就著就是一顿饭。
“你这小孩儿……下会可別再买了！”
刘桂英再次絮叨了一阵，末了还不忘叮嘱。
“知道了！”
赵世安闻言立马答应下来，生怕再被念叨。
吃过饭，赵世安来到门口看著已经变清的溶液，將家里的锅刷乾净后，把盆抱到灶台上，小心地用瓢舀取上层的清液，放入锅里。
有著意念辅助，沉淀和泥沙等杂质都被按住。
“世杰烧火！”
“好嘞！大哥！”
赵世杰闻言拿出火柴点火。
忙碌了一阵，清液被取了七七八八，还剩下个底子。
赵世安又拿起两个洗乾净的笼布，对著叠了一下，让小堂弟撑著，他把剩余的溶液倒在笼布上过滤，溶液很快倒满两个碗。
“好了，剩下不能要了！”
赵世安说著把陶盆放下，又用笼布过滤了几次，把溶液倒进锅里而后盖上锅盖，大火猛烧。
直到锅里的水少了近一半后，锅沿上出现了一圈白霜。
看到这儿，赵世安知道开始出盐了，又煮了一会儿，锅底陆续出现白色晶体。
他拿出木棍儿搅拌起来，防止糊锅。
“出盐了出盐了，这盐可真白啊！世安，还是你有本事！”
看著锅沿的白霜和锅底的白色晶体，孙翠兰很是兴奋。
“世安，你可真牛逼！”
田福生看著锅里不断冒出雪白的盐直呼牛逼！