第9章 滷牛肉的魅力
  这群人都是退伍兵出身,关係铁得没话说,没家属在身边,玩闹起来跟大男孩一样。
  几人直接把李东抬起来,脱掉鞋子就挠他脚心,这招逼供百试百灵。
  李东痒得浑身抽搐,哈哈大笑,眼泪都快出来了。
  边笑边喊:
  “我说真的!”
  “盛安服务区!”
  “真是在那儿买的!”
  “你们怎么不信啊!”
  “別挠了哈哈哈!”
  见他不像撒谎,几人才停下手,满脸狐疑。
  他们常年跑高速,服务区的饭吃多了,压根不信能有这味道。
  一个光头兄弟皱著眉问:
  “盛安服务区?”
  “没咋听过啊,是不是之前高速上卖盒饭那个老板?”
  李东立马点头:
  “就是他!”
  “我今天加油偶遇的,闻著味走不动道才买的,结果全被你们霍霍了!”
  “还好明天返程绕路能再买,给我老婆孩子带点。”
  光头恍然大悟,拍著大腿说:
  “原来是他啊!”
  “我之前吃过他的盒饭,味道確实顶,价格还实在!”
  “那你明天回去多买几份,我们给钱,帮兄弟也捎点...”
  江宸瞅著滷牛肉剩的不多,心里门儿清,明天指定有回头客找上门,这股子自信,全是手艺给的底气。
  他当即掏出手机下单,喊跑腿加急送几十斤鲜牛肉过来,
  备货这事必须提前拿捏,绝不能让客人跑空。
  这会儿服务区没什么人,江宸回餐厅揉麵团,打算晚上做拉麵换换口味。
  刚把面醒上,手机就响了,来电的是王大爷。
  这老头比他还上心,知道他想把生意做起来,服务区一来车就第一时间报信,
  说刚进来一对小情侣,让他赶紧出来揽客。
  江宸眼睛一亮,麻溜往门口冲,还没走近就听见小两口吵得热火朝天。
  “你別跟著我!”
  “我上女厕所你也盯,丟不丟人啊!”
  江宸脚步猛地顿住,进也不是退也不是,索性跟王大爷並排站在门口,吃瓜看戏。
  没想到这小伙子是个哄人高手,等女友进了厕所,闻著卤香味就凑了过来,还乐呵呵地解围;
  说女友来例假脾气躁,平时不这样,想买点牛肉哄哄人。
  “老板,你这牛肉怎么卖?”
  “贵不贵?”
  “六十一斤,童叟无欺。”
  江宸没调研过市场价,就按著成本定了价,不亏就行,主打一个实在。
  小伙子二话不说掏了六十块,接过牛肉就被浓郁的香气惊了一下,嘟囔著“这味是真绝”,
  转头就往厕所方向走。
  江宸离得远,听不清他俩嘀咕啥,但看脸色就知道成了;
  女孩原本绷著脸,看见牛肉瞬间多云转晴。
  咬下一口后眼睛都亮了,变脸比翻书还快,拽著男生就乐呵呵走了。
  江宸笑著摇头,感嘆现在小情侣的情绪来得快去得也快,属实捉摸不透。
  到了饭点,江宸把剩的滷牛肉切块熬进汤底,拉麵早就抻好了,就等下锅。
  小丽下班回家,错过了这碗牛肉麵;
  上晚班的小壮可逮著了,端著碗尝了一口,直接爆了粗口。
  “我去!”
  “兄弟你这手艺绝了!”
  “比红烧牛肉麵泡麵香一百倍!”
  小壮吃得满嘴流油,差点感动哭,
  “恨我没早发现,以后晚班晚饭直接在你这解决”
  “不回家吃了!”
  几人被他这模样逗得哈哈大笑,晚饭过后,王大爷他们下班走人。
  江宸连夜把刚到的牛肉卤上,睡前刚好卤透,塞进冷藏柜,第二天开门就能卖。
  他心里盘算著,照这势头,明天系统任务指定能拿下。
  第二天江宸直接睡到大天亮,他向来隨性,知道早上服务区没客人,索性赖床不营业,主打一个舒服自在。
  一上午果然冷冷清清,没半个人影。
  可刚到中午,门口就来了一群眼熟的人;
  李东带著一帮兄弟,开著四辆越野车浩浩荡荡冲了进来,那阵仗跟扫荡似的;
  在这偏僻的盛安服务区,简直是前所未有的场面。
  这群人全是衝著滷牛肉来的,进门就一顿夸,客气得很。
  一人要一大块牛肉,不用切,直接捧著啃,瞬间把小餐厅挤得满满当当;
  还有人觉得光吃肉不过癮,顺带点了盒饭。
  昨晚聚餐的十来个人,七个都执意要跟著来,就为了认认路,免得以后跑高速错过这口美味。
  为了一口牛肉专门绕路跑高速,说出去別人都觉得他们疯了,可他们自己觉得血赚。
  这群人常年在外应酬,各种科技与狠活见多了;
  之前有人还在外面吃到过老鼠肉做的合成牛肉,噁心了大半年,
  从此对服务区,快餐店的吃食避之不及。
  可江宸这牛肉,一口就吃得出是真材实料,香料味醇厚,用料实在,绝非边角料糊弄人;
  而且才六十一斤,比外面便宜太多,妥妥的宝藏美食。
  个个都打算买个七八斤,带回家给老婆孩子尝尝。
  江宸看著这阵仗都懵了,幸亏昨天备足了牛肉,不然真不够这群人造的。
  手机收款提示音滴滴响个不停,他笑得嘴都合不拢,干活都更有劲了。
  不光卖光了牛肉,还顺带卖了不少盒饭,既能赚钱又能攒回头客,任务眼看就要稳了。
  可江宸高兴没半天,下午就彻底没了车影,冷清得不像话。
  眼看都六点了,小壮来接班吃晚饭。
  他都快做好任务失败的准备了,远处突然射来两道车灯,昨晚那对小情侣的车,慢悠悠驶进了服务区。
  江宸瞬间激动得差点跳起来,心里直呼救星来了。
  这破服务区本就偏僻,昨天总共才来三辆车;
  一家三口算三个回头客
  李东算一个
  就差这对小情侣凑数了。
  高速跑一趟少则几十公里多则上百,谁能想到真有人为了口牛肉折返;
  他之前还捏著一把汗,这会儿总算鬆了口气。
  没一会儿小情侣就进了餐厅,男生一脸无奈地问:
  “老板,还有滷牛肉吗?”
  “我女朋友念叨一整天了,非逼著我再来买两斤。”
  江宸心里乐开了花,面上不动声色,
  笑著回道:
  “有,要多少都行。”
  他放下碗筷,刚要起身,女孩就被旁边的香味勾住了眼神;
  盯著江宸和小壮吃的炒饭,不好意思地问:
  “你们吃的啥呀?
  “这么香!”