第22章 甜草莓
  每年的太空育种名额都被各大航天科研机构、重点院校垄断。
  普通人根本够不著。
  如果一份惊艷的图谱摆在研究员面前,
  他们的第一反应绝不会是“这小子家里有宇宙飞船”。
  他们只会惊嘆:“这小子的运气简直逆天了,竟然在地面诱变中抓住了二十万分之一甚至百万分之一的极品突变。”
  只要咬死是“人工理化诱变”结合“单株选育”。
  这就是一个关於运气与勤奋的天才故事。
  想到这里,李旭下定了决心。
  备案。
  註册!
  走正规流程。
  拍完白菜的最新照片,
  李旭又来到了草莓地。
  草莓的备案流程也得提前收集素材。
  这一个月的时间,成了草莓的“断头台”。
  原本移栽下来的几百株草莓苗,又死了两百多株。
  地上只剩下一百多株残兵败將,且一个个形態诡异。
  李旭蹲在地上,眉头紧锁。
  这一百多株里,各有各的问题。
  有的长得像个肉球,根本不抽茎,像是一坨绿色的肿瘤。
  有的孱弱得像一根豆芽,稍微一阵微风就能吹断。
  有的抗病性差到极点,白粉病和红蜘蛛几乎把它当成了自助餐厅。
  还有的变异成了“畏光症”,太阳一出来,叶片就迅速焦枯。
  真正看上去像草莓样的,寥寥十多株。
  能不能挺到开花结果,李旭心里真没底。
  ……
  时光飞逝,转眼又是一个月。
  夏至刚过,白菜地里迎来了一片鹅黄色的花海。
  白菜抽薹了。
  李旭再次进入了高强度的战斗状態。
  他必须进行严格的“控制杂交”。
  要把这些植株包裹在细密的白纱网里。
  不能让外界的任何花粉干扰到它们。
  夏季的传粉战尤其惨烈。
  村里其他农户的庄稼、蔬菜,此刻也都进入了花期。
  蜂蝶飞舞,清风徐来。
  在普通人眼里是田园牧歌,在李旭眼里是“生化入侵”。
  一旦串粉,m3的稳定性就会崩盘,结出的种子就是杂种。
  大型种子公司都有专门的物理隔离带,甚至方圆几公里內不准种同科作物。
  李旭没那个条件。
  他只能靠勤快。
  每天天不亮,他就背著防虫网在田里穿梭。
  人工授粉,亲力亲为。
  除了白菜,草莓也到了收穫的节点。
  几十株挺过来的“正常”草莓,陆陆续续结出了红彤彤的果实。
  在一片绿叶中,
  这些红果显得格外诱人。
  李旭满怀期待,摘下了第一颗。
  是编號为12號的试验株。
  果实个头很大,色泽深红。
  他擦都不擦,直接塞进嘴里。
  “呸!”
  李旭当场吐了出来。
  味道……简直是灾难。
  是浓烈的、类似生土豆的腥味,还带著一种难以言喻的苦涩。
  他赶紧用水漱口。
  “个头虽大,却是劣质变异。”
  他定了定神,又摘下了09號试验株的果实。
  这颗草莓长得很小,闻著有一股淡淡的清甜。
  入口。
  “嗯,有点甜味,算是正常草莓的水准。”
  但李旭的眼神中却透著失望。
  “太正常了。”
  这可是太空育种。
  如果没有足以顛覆市场的特色,它就没有任何竞爭力。
  在老牌种子公司面前,这种“普通货色”只会被瞬间淹没。
  他挨个尝了一遍剩下的十几株。
  有的口感硬如木头,有的全是籽,没一点肉。
  没有一个能让人眼前一亮的。
  “难道全军覆没了?”
  李旭心沉了下来。
  种子研究就是如此。
  辛苦忙碌半年。
  並不能保证最后的结果完美。
  就算是太空育种也不行。
  李旭心情鬱郁的回到家里。
  院子里上,放著盛满清水的培养皿。
  里面长著他最珍视的——27號试验株。
  这株草莓在清水里长出了浓密的白根。
  它对生长环境的要求,低到了令人髮指的程度。
  李旭这一个月来,除了偶尔换次清水,什么都没加。
  没有营养液,没有生长激素。
  它就那样傲然挺立。
  这是极大的优势。
  在水培领域,营养液是成本,更是风险。
  营养液配比极其苛刻,稍微偏差,就会导致植株死亡。
  更糟糕的是,富营养化的水体是细菌和真菌的温床。
  常规水培草莓,极容易患上根腐病,或者被藻类夺走氧气。
  而27號试验株,在乾乾净净的清水里,生机勃勃。
  此刻,27號也结果了。
  果实不算巨大,呈完美的圆锥形。
  色泽通透,红得像最顶级的玛瑙,表面甚至泛著一种天然的亮光。
  虽然这几天就看到了,
  但仍难掩激动。
  著名的草莓品种:
  “红顏”以香气和甜度著称,但果实较软,不耐储运。
  “章姬”有奶油味,但外皮薄如蝉翼,几乎一碰就烂。
  27號试验株,会是什么样?
  李旭洗乾净手,郑重地摘下一颗。
  果实拿在手里,竟然有一定的硬度。
  这意味著它具备极强的储运潜力。
  凑近鼻尖。
  一股浓郁的、仿佛混合了野蜂蜜和天然草本的清香,瞬间霸占了他的嗅觉。
  “这味道……”
  李旭屏住呼吸,轻轻咬开。
  咔嚓。
  竟然有一声轻微的脆响!
  紧接著,一股浓郁的甜美汁液,瞬间在口腔中横衝直撞。
  是一种极具层次感的甜。
  先是草莓特有的清新,接著是浓郁如炼乳般的奶香味。
  最后,
  舌根处竟然泛起了一丝清凉的回甘,像是刚喝过冰镇的山泉。
  口感细腻到了极致,没有半点纤维的阻滯感,果肉像是在舌尖上融化了。
  李旭呆立在原地。
  这是他从未体验过的味觉盛宴。
  甜度至少在18度以上,甚至更高。
  “成了……”
  他低声呢喃。
  这款草莓,不需要一分钱的营养液成本。
  只需要清水,就能长出顶级美味。
  这已经不是草莓了。
  这是长在水里的红色奇蹟。
  三下五除二,
  李旭吃完手里的草莓。
  仍觉得意犹未尽。
  他看了看,
  27號试验株一共掛果12颗。
  现在4颗熟了,6颗快要熟了,还有2颗正在生长。
  李旭把剩下的三颗熟的草莓摘下来。
  他並没有贪吃。
  两颗放在阴凉处,一颗放进草莓冷鲜室。
  他打算看看,自然状態下和冰箱储存的效果。
  也算是一个简单测试。