第26章 双人烘焙,全员上分
  海边旅行特辑第二天,早上八点。
  金灿灿的阳光铺满了整个海平面,海鸥掠过別墅阳台,清脆的叫声混著海浪声,从敞开的落地窗灌进屋里。夏淼淼打著哈欠下楼,揉著惺忪的睡眼,一眼就看到厨房里已经有人了。
  不是林默。
  只有苏清顏一个人,正站在料理台前,对著一碗麵粉发呆。
  “清顏姐?你怎么起这么早?”夏淼淼凑过去。
  “楚导刚发了任务卡。”苏清顏把卡片递给她。
  夏淼淼接过来,大声念出声:“今日任务——双人烘焙挑战!每组搭档共同完成一份手工甜品,专业甜点师盲评打分。第一名奖励今晚海边星空游艇晚餐,最后一名惩罚——洗碗三天。”
  弹幕瞬间涌入直播间:
  [又是洗碗!洗碗已经成了本季固定惩罚了!]
  [江皓看到“洗碗”两个字,估计要ptsd了吧!]
  [烘焙!比做饭还甜的项目来了!]
  [盲猜林默又要开掛!便利店后门是不是还住过一个退役法国甜点师?]
  [等等,林默呢?这个点了还没起床?]
  林默確实还没起。
  可苏清顏已经提前忙活开了。她把长发扎成了利落的丸子头,繫著节目组准备的粉色围裙,正拿著筛子筛麵粉。动作比上次露营时熟练了不少,可还是带著股认真又笨拙的可爱劲儿——筛子举得老高,麵粉飘得檯面上、围裙上都是,连鼻尖都沾了一小撮白。
  夏淼淼在旁边帮忙打蛋,一边打一边偷瞄门口:“清顏姐,默哥还没下来,要不要我去叫他?”
  “不用。”苏清顏低头继续筛面,语气软乎乎的,“让他多睡会儿,昨晚放映会结束得太晚了。”
  夏淼淼眼睛瞬间亮成了小灯泡,凑到她耳边,压低声音八卦:“清顏姐,昨天晚上你们去海边——”
  “夏淼淼。”苏清顏脸一红,打断她,“打你的蛋。”
  弹幕笑疯了:
  [“昨晚结束得晚”——她在帮他解释为什么还在睡!]
  [影后已经自动进入“我男朋友需要补觉”模式了!]
  [淼淼的表情:我磕到了但你不让我问,我好难!]
  [“打你的蛋”哈哈哈哈苏清顏也会说这种话!]
  快九点的时候,其他嘉宾陆续下楼了。
  赵磊穿著跨栏背心衝进厨房,看到麵粉和鸡蛋,眼睛瞬间亮了:“今天做烘焙?我能不能做蛋白粉饼乾?超顶饱!”
  夏淼淼一巴掌拍在他结实的后背上:“你敢糟蹋麵粉,我就让你一个人洗三天的碗!”
  赵磊立刻捂住嘴,不敢说话了。
  顾言泽不急不缓地走进来,扫了一眼任务卡,又看了看料理台上的工具,捲起衬衫袖子:“我在国外留学的时候学过一点烘焙,蔓越莓司康成功率比较高,就做这个吧。”
  江皓跟在他后面,难得没有摆臭脸,反而认真地问:“司康难不难?我可以打下手。”
  “不难。重点是黄油不能揉化,要保持颗粒状。”
  江皓点了点头,乖乖系上围裙,站到了顾言泽旁边。
  弹幕:
  [江皓和顾总这组居然意外的和谐!]
  [一起洗了三天碗,结下了深厚的革命友谊!]
  [皓皓子现在不懟人了,专心当烘焙学徒,真的成长了好多!]
  [顾总教人的样子好温柔,像大学教授带研究生!]
  九点十分,楼梯上终於传来了熟悉的、人字拖啪嗒啪嗒的声音。
  林默下来了。
  他今天换了件新t恤,胸口印著四个大字:不想起床。头髮睡得比平时更乱,眼睛还是半眯著的,整个人还带著没睡醒的懵,浑身散发著“別跟我说话”的低气压。
  弹幕瞬间沸腾了:
  [来了来了!摆烂哥带著他的新t恤来了!]
  [t恤系列更新了!从“不想加班”到“还是不想加班”,再到“不想起床”!]
  [这个系列赶紧出周边!我买爆!]
  [苏清顏看到他,笑了!眼睛都弯成月牙了!]
  苏清顏確实笑了。她端著筛好的麵粉,往旁边挪了半步,给他让出料理台最顺手的位置:“早。麵粉筛好了,鸡蛋也打好了,你看看还缺什么?”
  林默走到料理台前,扫了一眼摆得整整齐齐的食材,目光最后落在了她鼻尖上那撮白麵粉上。
  他没说话,伸出手,用拇指轻轻擦掉了她鼻尖上的麵粉。
  “筛个麵粉都能弄一脸,围裙也脏了。”
  动作很轻,语气带著点嫌弃,可指尖的温度,却透过皮肤传了过去。
  弹幕直接炸穿了屏幕:
  [擦鼻尖!!!他主动碰她了!!!]
  [不是她碰他,是他主动伸手!!!从躲著走到主动擦鼻尖,这是摆烂哥的一大步!]
  [苏清顏整个人都僵了!耳朵唰地就红了!]
  [赵磊手里的鸡蛋差点滑到地上,夏淼淼捂著嘴憋笑憋得肩膀直抖!]
  苏清顏回过神来的时候,林默已经收回手,拿起围裙繫上了。他扫了一眼食材,语气恢復了平时的懒散:“做什么?”
  “任务卡没指定,自由发挥。”
  “那就做泡芙。”
  弹幕又炸了:
  [泡芙!!!他连泡芙都会做!!!]
  [便利店三年:解锁法式甜点技能!]
  [別问,问就是便利店后门的老兵是法国外籍军团的!]
  [泡芙超难的!要烫麵、要控制温度、要挤花!我做了十次都失败了!]
  [我已经放弃对他的技能树表示惊讶了,现在只会默默截图磕糖!]
  林默確实会做泡芙。
  他把黄油和水倒进小锅里加热,手势看著隨意,火候却掐得刚刚好;倒入麵粉快速搅拌,动作不紧不慢,麵团很快就在锅底形成了一层光滑的薄膜。
  他把麵团转移到盆里,抬眼看向苏清顏:“鸡蛋,一个一个加。”
  苏清顏端起打好的蛋液,小心地往里倒。林默用木勺顺著一个方向搅拌,每次都等蛋液完全被麵团吸收,才让她加下一个。两人配合得默契十足,不用多说一句话,节奏刚好。
  “够了。”加到第四个鸡蛋的时候,林默抬手拦住了她,“再加就稀了。”
  “你怎么知道够了?”
  “看状態。”林默提起木勺,麵团在勺尖拉出一个漂亮的倒三角,“这样就刚好。”
  苏清顏看著那个完美的三角形,认真地点了点头,把这个判断標准牢牢记在了心里。
  弹幕磕疯了:
  [他在教她!不是替她做,是手把手教她怎么做!]
  [上次认野菜,这次学泡芙,影后在摆烂哥面前永远是乖乖好学生!]
  [恋爱最好的状態,不就是这样一起学新东西吗!我哭死!]
  挤花的时候出了点小状况。
  苏清顏第一次用裱花袋,手有点抖,挤出来的第一个泡芙歪歪扭扭的,像颗长歪了的小土豆。她看著烤盘上的失败品,嘴角微微瘪了下去,有点委屈。
  “没事。”林默拿起她的手,温热的掌心覆在她的手背上,“我带你挤。”
  他的手比她大了一圈,力道很轻,只是带著她的手慢慢画圈。
  第二个泡芙挤出来,圆润饱满,像颗完美的小馒头。
  弹幕直接疯了,满屏都是尖叫:
  [他握她手了!!!实打实地握著手挤完了一整个泡芙!!!]
  [以前连她递的牛奶都不想接,现在主动握她的手!林默你彻底沦陷了!]
  [苏清顏的耳朵红得能烤泡芙了!]
  [两个人都没有缩手!挤完了才鬆开!明显都想多握一会儿!]
  烤箱预热好,泡芙被推进去。
  林默靠在料理台边,双臂交叉,盯著烤箱里的泡芙慢慢膨胀、上色。苏清顏站在他旁边,两个人的肩膀只隔了一个拳头的距离,安安静静的,却透著说不出的温馨。
  “林默。”苏清顏轻声开口。
  “嗯。”
  “你什么时候学会做泡芙的?”
  空气忽然静了两秒。
  这是他第一次,在镜头前主动提起那段不愿提及的过去。
  “退役之后。”林默的声音很轻,“那时候没事干,天天在家研究吃的。”
  弹幕安静了一瞬,然后缓缓滚过一排排评论:
  [他第一次主动说“退役之后”!不是对著镜头,是只对著她!]
  [这四个字比所有情话都重!他在慢慢卸防,把自己的过去摊开给她看!]
  [苏清顏没有追问!只是轻轻点了点头!这才是最懂他的人啊!]
  苏清顏確实没有追问。她只是轻轻点了点头,没有再多问一句,安安静静地站在他旁边,看著烤箱里慢慢鼓起来的泡芙。
  “叮——”
  烤箱响了。
  金黄饱满的泡芙出炉,每一个都圆鼓鼓的,散发著浓郁的黄油和鸡蛋香气。林默用筷子夹出一个掰开,內部是完美的空心结构,满意地点了点头。
  苏清顏负责填奶油馅。她的手法比挤麵糊时熟练了不少,每个泡芙都填得满满当当。最后,她用筛子在泡芙表面撒了一层薄薄的糖粉,动作轻得像在给艺术品撒雪花。
  评审台上,三组作品依次摆开。节目组请来的法国甜点师,留著標誌性的小鬍子,中文说得磕磕绊绊,表情却格外认真。
  他先尝了赵磊和夏淼淼的饼乾——烤过了头,硬得能砸核桃,老头皱著眉摇了摇头。
  又尝了顾言泽和江皓的蔓越莓司康——卖相朴素,但味道扎实,老头点了点头。
  最后,他拿起了林默和苏清顏做的泡芙,咬了一口。
  老头沉默了三秒。
  然后眼睛一下子亮了,竖起大拇指,用法语说了一大串。
  字幕同步显示:这是我今年在中国吃到的最好吃的泡芙!
  弹幕瞬间沸腾:
  [法国甜点师认证!!!摆烂哥的泡芙征服了法国人!]
  [苏清顏高兴得跳了一下!像个得到糖的小朋友!]
  [林默表面淡定,嘴角偷偷勾了一下!我看到了!]
  第一名毫无悬念,颁给了林默和苏清顏。
  楚然举著扩音器,笑得一脸狡黠:“恭喜两位!今晚七点,海边星空游艇晚餐,双人专属位,不见不散!”
  弹幕已经开始提前磕糖了——星空、大海、双人游艇,还有落日入海,想想都甜到齁。