第147章 想做什么，你就去做
江屿看著那些工具，又看了一眼自己的右手。
右手虽然能用了，但力量和灵活性还没完全恢復，摇晃雪克壶这种需要爆发力的动作，还是有些吃力。
他看向文森特：
“我可以……用左手吗？”
文森特挑眉：
“左撇子？”
“不是。”
江屿摇头，犹豫了一下，还是解释道：
“我的右臂受伤了，快好了，但摇晃雪克壶还是会有点疼。”
文森特点点头，没多问，只是做了一个“请”的手势。
江屿拿起雪克壶，用左手试了试重量。
然后，他深吸一口气，开始动作。
左手握住雪克壶的下半部分，右手虽然不能用力，但可以辅助固定。
他回忆著视频里学到的单手摇酒技巧——手腕发力，手臂保持稳定，摇动的节奏要均匀。
冰块在雪克壶里撞击，发出清脆而有节奏的声响。
文森特靠在吧檯边，双手抱胸，静静地看著。
他的眼神很专注，从江屿握壶的姿势，到手腕发力的角度，再到摇动的节奏。
江屿用左手操作著雪克壶，动作流畅，没有丝毫拖沓。
摇匀，过滤，倒入杯中。
最后，他用一片青柠皮在杯口轻轻擦拭，然后放入杯中。
“尝尝。”
江屿把杯子推给文森特。
文森特端起杯子，先闻了闻，然后尝了一口。
他的眼睛微微睁大。
“朗姆的甜，青柠的酸，薄荷的清凉，还有……”
他顿了顿：
“薑汁的辛辣？但很微妙，不抢味。”
“嗯。”
江屿点头：
“我想做一个適合冬天喝，但又不那么厚重的莫吉托变种。”
文森特又喝了一口，缓缓点头：
“很聪明。薑汁提升了整体的暖意，但又因为用量极少，不会破坏清爽感。”
他看著江屿，眼神里是毫不掩饰的欣赏：
“你很有想法。而且……”
他的目光落在江屿的左手上：
“单手能做到这个程度，说明你下了苦功。”
江屿的耳朵微微发热：
“还在练习。”
“保持下去。”
文森特说：
“以你的天赋和勤奋，往专业方向走，完全没问题。”
江屿的心臟轻轻一跳。
专业方向。
他从来没敢这么想过。
调酒对他来说，只是谋生的手段。
可现在，文森特这样的大师竟然亲口说，他可以往专业方向走。
江屿握紧了左手。
就在这时，他的手机震了一下。
是厉梟发来的微信：
“我这边快结束了，大概一个小时后来接你。”
江屿回覆：
“不著急，你忙完再来，我们聊得很开心。”
厉梟：
“好。等我。”
江屿放下手机，看向文森特：
“厉梟说一个小时后来接我。”
文森特笑了：
“那正好，我再给你看些东西。”
他走到吧檯后的书架前，抽出一本相册。
“这是我年轻时参加比赛的照片。”
江屿凑过去看。
照片里的文森特还很年轻，站在各种比赛的领奖台上，手里拿著奖盃，笑容灿烂。
“这是国际调酒师大赛，我拿了亚军。”
文森特指著一张照片：
“冠军是个日本人，他的技术確实比我好一点。”
他翻到另一页：
“这是我在伦敦第一家酒吧开业时的照片。”
江屿一页页翻看，仿佛看到了一个调酒师完整的职业生涯。
“你也可以的。”
文森特忽然说：
“如果你真的喜欢，就坚持下去。这个行业，天赋重要，但热爱和坚持更重要。”
江屿抬起头，看著文森特的眼睛。
那双已经有些浑浊的眼睛里，闪烁著真诚的光芒。
“……我会的。”
江屿轻声说，但语气坚定。
晚上八点多，酒吧的门被推开。
厉梟走进来，肩膀上还落著外面的寒气。
“聊得怎么样？”
他走到吧檯边，很自然地伸手揽住江屿的肩膀。
“很好。”
江屿仰头看他，眼睛亮晶晶的：
“vincent教了我很多东西。”
厉梟看向文森特：
“谢了。”
“客气。”
文森特笑了笑：
“你这小朋友，很有天赋。好好培养。”
“当然。”
厉梟的拇指轻轻摩挲著江屿的肩膀：
“我的人，当然是最好的。”
江屿的脸颊微微发热，用手肘向后轻轻懟了他一下。
厉梟低笑，鬆开他，对文森特说：
“我们先走了，下次再来打扰。”
“隨时欢迎。”
离开酒吧，坐进车里，厉梟才问：
“想吃什么晚饭？”
江屿想了想：
“回酒店吃吧，你也累一天了，吃完早点休息。”
厉梟侧头看他：
“你是在心疼我？”
“……嗯。”
江屿老实承认：
“你眼睛里的红血丝又多了。”
厉梟的心臟轻轻一颤。
他伸手，握住江屿的手：
“好，听你的。”
回到酒店，厉梟叫了客房服务。
两人简单吃了些清淡的饭菜。
“今天那个酒吧，我很喜欢。”
江屿忽然说。
厉梟抬眼看他：
“喜欢就好。”
“你之前在国內说要带我去的地方，就是这里吗？”
江屿问。
“不是。”
厉梟摇头：
“那个地方，等我彻底解决完公司的事情再带你去。”
江屿的好奇心被勾了起来：
“到底是什么地方？”
“保密。”
厉梟挑眉，嘴角勾起一抹神秘的笑：
“到时候你就知道了。”
江屿盯著他看了几秒，最终放弃：
“行吧。”
他顿了顿，又说：
“vincent说，我可以往专业调酒师方向发展。”
厉梟放下筷子，认真地看著他：
“你自己怎么想？”
“我……”
江屿抿了抿唇：
“我想试试。去学习，去参加培训，甚至……去比赛。”
他说这些话时，眼睛亮得惊人。
厉梟看著他，嘴角缓缓扬起一个温柔而骄傲的笑容：
“想做什么，你就去做。”
“你不觉得……不切实际吗？”
江屿的心臟在胸腔里轻轻跳动：
“我都这么大了，才开始想走专业路线。”
“不切实际？”
厉梟挑眉：
“江屿，你才二十几岁，人生才刚开始。只要你想，任何时候都不晚。”
他伸手，轻轻握住江屿的手：
“而且，你有我。钱、资源、人脉，这些你都不用担心。你只需要做你想做的事，剩下的交给我。”
右手虽然能用了，但力量和灵活性还没完全恢復，摇晃雪克壶这种需要爆发力的动作，还是有些吃力。
他看向文森特：
“我可以……用左手吗？”
文森特挑眉：
“左撇子？”
“不是。”
江屿摇头，犹豫了一下，还是解释道：
“我的右臂受伤了，快好了，但摇晃雪克壶还是会有点疼。”
文森特点点头，没多问，只是做了一个“请”的手势。
江屿拿起雪克壶，用左手试了试重量。
然后，他深吸一口气，开始动作。
左手握住雪克壶的下半部分，右手虽然不能用力，但可以辅助固定。
他回忆著视频里学到的单手摇酒技巧——手腕发力，手臂保持稳定，摇动的节奏要均匀。
冰块在雪克壶里撞击，发出清脆而有节奏的声响。
文森特靠在吧檯边，双手抱胸，静静地看著。
他的眼神很专注，从江屿握壶的姿势，到手腕发力的角度，再到摇动的节奏。
江屿用左手操作著雪克壶，动作流畅，没有丝毫拖沓。
摇匀，过滤，倒入杯中。
最后，他用一片青柠皮在杯口轻轻擦拭，然后放入杯中。
“尝尝。”
江屿把杯子推给文森特。
文森特端起杯子，先闻了闻，然后尝了一口。
他的眼睛微微睁大。
“朗姆的甜，青柠的酸，薄荷的清凉，还有……”
他顿了顿：
“薑汁的辛辣？但很微妙，不抢味。”
“嗯。”
江屿点头：
“我想做一个適合冬天喝，但又不那么厚重的莫吉托变种。”
文森特又喝了一口，缓缓点头：
“很聪明。薑汁提升了整体的暖意，但又因为用量极少，不会破坏清爽感。”
他看著江屿，眼神里是毫不掩饰的欣赏：
“你很有想法。而且……”
他的目光落在江屿的左手上：
“单手能做到这个程度，说明你下了苦功。”
江屿的耳朵微微发热：
“还在练习。”
“保持下去。”
文森特说：
“以你的天赋和勤奋，往专业方向走，完全没问题。”
江屿的心臟轻轻一跳。
专业方向。
他从来没敢这么想过。
调酒对他来说，只是谋生的手段。
可现在，文森特这样的大师竟然亲口说，他可以往专业方向走。
江屿握紧了左手。
就在这时，他的手机震了一下。
是厉梟发来的微信：
“我这边快结束了，大概一个小时后来接你。”
江屿回覆：
“不著急，你忙完再来，我们聊得很开心。”
厉梟：
“好。等我。”
江屿放下手机，看向文森特：
“厉梟说一个小时后来接我。”
文森特笑了：
“那正好，我再给你看些东西。”
他走到吧檯后的书架前，抽出一本相册。
“这是我年轻时参加比赛的照片。”
江屿凑过去看。
照片里的文森特还很年轻，站在各种比赛的领奖台上，手里拿著奖盃，笑容灿烂。
“这是国际调酒师大赛，我拿了亚军。”
文森特指著一张照片：
“冠军是个日本人，他的技术確实比我好一点。”
他翻到另一页：
“这是我在伦敦第一家酒吧开业时的照片。”
江屿一页页翻看，仿佛看到了一个调酒师完整的职业生涯。
“你也可以的。”
文森特忽然说：
“如果你真的喜欢，就坚持下去。这个行业，天赋重要，但热爱和坚持更重要。”
江屿抬起头，看著文森特的眼睛。
那双已经有些浑浊的眼睛里，闪烁著真诚的光芒。
“……我会的。”
江屿轻声说，但语气坚定。
晚上八点多，酒吧的门被推开。
厉梟走进来，肩膀上还落著外面的寒气。
“聊得怎么样？”
他走到吧檯边，很自然地伸手揽住江屿的肩膀。
“很好。”
江屿仰头看他，眼睛亮晶晶的：
“vincent教了我很多东西。”
厉梟看向文森特：
“谢了。”
“客气。”
文森特笑了笑：
“你这小朋友，很有天赋。好好培养。”
“当然。”
厉梟的拇指轻轻摩挲著江屿的肩膀：
“我的人，当然是最好的。”
江屿的脸颊微微发热，用手肘向后轻轻懟了他一下。
厉梟低笑，鬆开他，对文森特说：
“我们先走了，下次再来打扰。”
“隨时欢迎。”
离开酒吧，坐进车里，厉梟才问：
“想吃什么晚饭？”
江屿想了想：
“回酒店吃吧，你也累一天了，吃完早点休息。”
厉梟侧头看他：
“你是在心疼我？”
“……嗯。”
江屿老实承认：
“你眼睛里的红血丝又多了。”
厉梟的心臟轻轻一颤。
他伸手，握住江屿的手：
“好，听你的。”
回到酒店，厉梟叫了客房服务。
两人简单吃了些清淡的饭菜。
“今天那个酒吧，我很喜欢。”
江屿忽然说。
厉梟抬眼看他：
“喜欢就好。”
“你之前在国內说要带我去的地方，就是这里吗？”
江屿问。
“不是。”
厉梟摇头：
“那个地方，等我彻底解决完公司的事情再带你去。”
江屿的好奇心被勾了起来：
“到底是什么地方？”
“保密。”
厉梟挑眉，嘴角勾起一抹神秘的笑：
“到时候你就知道了。”
江屿盯著他看了几秒，最终放弃：
“行吧。”
他顿了顿，又说：
“vincent说，我可以往专业调酒师方向发展。”
厉梟放下筷子，认真地看著他：
“你自己怎么想？”
“我……”
江屿抿了抿唇：
“我想试试。去学习，去参加培训，甚至……去比赛。”
他说这些话时，眼睛亮得惊人。
厉梟看著他，嘴角缓缓扬起一个温柔而骄傲的笑容：
“想做什么，你就去做。”
“你不觉得……不切实际吗？”
江屿的心臟在胸腔里轻轻跳动：
“我都这么大了，才开始想走专业路线。”
“不切实际？”
厉梟挑眉：
“江屿，你才二十几岁，人生才刚开始。只要你想，任何时候都不晚。”
他伸手，轻轻握住江屿的手：
“而且，你有我。钱、资源、人脉，这些你都不用担心。你只需要做你想做的事，剩下的交给我。”