第115章 哥，你今天做菜怎么跟换了个人似的？
苏晓彤站起来，把那根树枝放在石头上，拍了拍手上的灰。
两个人走过来，三头牛也抬起头，哞哞叫了两声。
“先把牛牵回去。”陈卫东说。
三个人各自牵了一头牛，沿著田埂往回走。
到了牛棚，把牛拴好，加了草料。
陈卫东检查了一下水槽，水不多了，打了一桶水倒进去。
“走吧。”他拍了拍手。
三个人回到食堂，进了地下室。
陈卫兰走在前面，推开餐厅的门。
“哇——”她的声音在餐厅里迴荡。
餐桌上摆著三菜一汤。
红烧肉红亮亮的，冒著热气，肉皮皱皱的，汤汁浓稠。
宫保鸡丁金黄带红，鸡丁油亮，花生米脆生生的。
西红柿炒鸡蛋红黄相间，汤汁浓稠。
豆腐青菜汤清清淡淡的，豆腐白嫩，青菜碧绿。
三个盘子一个碗，六双筷子，三个碗，三杯牛奶。
“哥，这些菜看起来跟以前不太一样。”陈卫兰凑到红烧肉跟前，闻了闻，“闻著也不一样。
以前你做的菜也好吃，但这个更香。”
苏晓彤也凑过来看了看。
红烧肉的成色太好了，红亮亮的，裹著浓稠的汤汁，看著就想吃。
宫保鸡丁的色泽也漂亮，鸡丁金黄油亮，花生米脆生生的，干辣椒和花椒点缀其间。
西红柿炒鸡蛋红黄分明，汤汁不多不少。
豆腐青菜汤清清淡淡的，看著就解腻。
“哥，你今天做菜怎么跟换了个人似的？”陈卫兰抬起头看著陈卫东。
陈卫东拉开椅子坐下，笑了笑：“厨艺长进了。”
“长进了？”陈卫兰歪著头，“一个下午就长进了？”
“嗯，突然就长进了。”
陈卫兰不太信，但也没追问。
她坐下来，拿起筷子，夹了一块红烧肉。
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肉块入口，她的眼睛一下子瞪大了。
肉皮软糯，一抿就化。
肥肉入口即化，不腻不油。
瘦肉酥烂，不柴不硬。
汤汁的味道全渗进去了，咸甜適口，有酱油的咸香，冰糖的甜味，还有八角桂皮的香料味。
几种味道混在一起，在嘴里化开，满口都是浓香。
她嚼了两下，没说话，又嚼了两下，还是没说话。
她把肉咽下去，长长地出了一口气。
“哥。”她的声音有点飘，“这个红烧肉，是我吃过最好吃的。”
她说著，又夹了一块，塞进嘴里，嚼得满嘴流油。
苏晓彤也夹了一块宫保鸡丁。
鸡丁滑嫩，花生米脆爽，酸酸甜甜的，带一点微辣。
醋和糖的比例刚好，酸不压甜，甜不掩酸。
花椒的麻味在舌尖上轻轻跳了一下，不重，但能感觉到。
她慢慢嚼著，没说话。
她把鸡丁咽下去，又夹了一筷子西红柿炒鸡蛋。
西红柿酸甜，鸡蛋嫩滑，汤汁浓稠，拌在饭里肯定好吃。
“陈卫东，你今天做的菜，確实跟以前不一样。”她轻声说，“味道更好了。”
陈卫东夹了一筷子豆腐青菜汤里的豆腐，豆腐嫩滑，汤清淡，正好解了红烧肉和宫保鸡丁的油腻。
“多吃点。”他说。
陈卫兰又夹了一块红烧肉，这次夹了块带皮的，专门咬了一口皮，软糯糯的，粘嘴。
她把骨头吐出来，舔了舔嘴唇。
“哥，你这个厨艺是怎么长进的？一下午就长进这么多？”
陈卫东想了想，说：“多练练就好了。”
“你也没练啊，你下午在山上干活，回来就做饭，也没见你练。”陈卫兰咬著筷子，歪著头看他。
“以前练的。”陈卫东说，
“以前做菜不好吃，是因为没用心。今天用心了，就好吃了。”
陈卫兰对这个解释不太满意，但她不问了。
她继续吃菜，一口接一口。
红烧肉吃了四五块，宫保鸡丁吃了大半盘，西红柿炒鸡蛋吃了不少，豆腐青菜汤喝了两碗，牛奶也喝了大半杯。
“哥，我吃饱了。”她放下筷子，靠在椅背上，摸著肚子，
“吃得特別饱。今天的菜太好吃了，我忍不住多吃了好多。”
苏晓彤也放下了筷子，轻声说了句“谢谢”。
陈卫东把剩下的菜吃完了，站起来收拾桌子。
苏晓彤要去帮忙，他摆了摆手。
“你们歇著，我来。”
他端著盘子碗走进厨房，放进水槽里，拧开水龙头。
水哗哗地流，他把每个盘子碗里外洗了两遍，冲乾净，擦乾，放进碗柜里。
洗完了，他擦了擦手，从厨房出来，走到客厅。
陈卫兰和苏晓彤坐在沙发上，陈卫兰抱著靠枕，苏晓彤在翻茶几上的一本书。
“哥，你今天累不累？”陈卫兰问。
“不累。”陈卫东在另一张沙发上坐下，“你们呢？”
“不累。放牛又不累，三头牛自己吃草，我们就在旁边坐著，苏姐姐教我认字。”陈卫兰把靠枕放下，坐直了身子，
“哥，我今天又学了八个字。”
“哪八个？”
陈卫兰掰著手指头数：“来、去、上、下、左、右、前、后。苏姐姐说明天教我写自己的名字。”
“不错。”陈卫东点了点头，“好好学。”
“你们先等一下，”陈卫东突然站起来，语气里带著点神秘，“一会儿我给你们看个好东西。”
陈卫兰一听这话，眼睛一下子亮了，靠枕往旁边一扔，整个人从沙发上弹起来，坐得笔直：
“哥，啥好东西？你快说快说！”
苏晓彤也抬起头，好奇地看著他。
她没说话，但眼睛里带著问號，手里端著牛奶杯，杯子搁在膝盖上，等著看他到底要拿出什么东西来。
陈卫东笑了笑，没接话，转身走出客厅。
他穿过过道，进了臥室，把门关上。
站在床边，他意念一动，从储物空间里取了三部对讲机出来。
对讲机是黑色的，手掌大小，拿在手里沉甸甸的，上面有一根短短的天线，
侧面有个按钮，正面有个小小的显示屏，屏幕上还贴著一层保护膜，没撕掉。
他重生前在五金机电厂採购了一批，一直放在储物空间里没动过。
今天做晚饭的时候想到用对讲机叫人，才想起来还有这东西。
他把三部对讲机摞在一起拿在手里，转身走出臥室，回到客厅。
两个人走过来，三头牛也抬起头，哞哞叫了两声。
“先把牛牵回去。”陈卫东说。
三个人各自牵了一头牛，沿著田埂往回走。
到了牛棚，把牛拴好，加了草料。
陈卫东检查了一下水槽，水不多了，打了一桶水倒进去。
“走吧。”他拍了拍手。
三个人回到食堂，进了地下室。
陈卫兰走在前面，推开餐厅的门。
“哇——”她的声音在餐厅里迴荡。
餐桌上摆著三菜一汤。
红烧肉红亮亮的，冒著热气，肉皮皱皱的，汤汁浓稠。
宫保鸡丁金黄带红，鸡丁油亮，花生米脆生生的。
西红柿炒鸡蛋红黄相间，汤汁浓稠。
豆腐青菜汤清清淡淡的，豆腐白嫩，青菜碧绿。
三个盘子一个碗，六双筷子，三个碗，三杯牛奶。
“哥，这些菜看起来跟以前不太一样。”陈卫兰凑到红烧肉跟前，闻了闻，“闻著也不一样。
以前你做的菜也好吃，但这个更香。”
苏晓彤也凑过来看了看。
红烧肉的成色太好了，红亮亮的，裹著浓稠的汤汁，看著就想吃。
宫保鸡丁的色泽也漂亮，鸡丁金黄油亮，花生米脆生生的，干辣椒和花椒点缀其间。
西红柿炒鸡蛋红黄分明，汤汁不多不少。
豆腐青菜汤清清淡淡的，看著就解腻。
“哥，你今天做菜怎么跟换了个人似的？”陈卫兰抬起头看著陈卫东。
陈卫东拉开椅子坐下，笑了笑：“厨艺长进了。”
“长进了？”陈卫兰歪著头，“一个下午就长进了？”
“嗯，突然就长进了。”
陈卫兰不太信，但也没追问。
她坐下来，拿起筷子，夹了一块红烧肉。
【写到这里我希望读者记一下我们域名 101 看书网超顺畅，1?1???.???隨时读 】
肉块入口，她的眼睛一下子瞪大了。
肉皮软糯，一抿就化。
肥肉入口即化，不腻不油。
瘦肉酥烂，不柴不硬。
汤汁的味道全渗进去了，咸甜適口，有酱油的咸香，冰糖的甜味，还有八角桂皮的香料味。
几种味道混在一起，在嘴里化开，满口都是浓香。
她嚼了两下，没说话，又嚼了两下，还是没说话。
她把肉咽下去，长长地出了一口气。
“哥。”她的声音有点飘，“这个红烧肉，是我吃过最好吃的。”
她说著，又夹了一块，塞进嘴里，嚼得满嘴流油。
苏晓彤也夹了一块宫保鸡丁。
鸡丁滑嫩，花生米脆爽，酸酸甜甜的，带一点微辣。
醋和糖的比例刚好，酸不压甜，甜不掩酸。
花椒的麻味在舌尖上轻轻跳了一下，不重，但能感觉到。
她慢慢嚼著，没说话。
她把鸡丁咽下去，又夹了一筷子西红柿炒鸡蛋。
西红柿酸甜，鸡蛋嫩滑，汤汁浓稠，拌在饭里肯定好吃。
“陈卫东，你今天做的菜，確实跟以前不一样。”她轻声说，“味道更好了。”
陈卫东夹了一筷子豆腐青菜汤里的豆腐，豆腐嫩滑，汤清淡，正好解了红烧肉和宫保鸡丁的油腻。
“多吃点。”他说。
陈卫兰又夹了一块红烧肉，这次夹了块带皮的，专门咬了一口皮，软糯糯的，粘嘴。
她把骨头吐出来，舔了舔嘴唇。
“哥，你这个厨艺是怎么长进的？一下午就长进这么多？”
陈卫东想了想，说：“多练练就好了。”
“你也没练啊，你下午在山上干活，回来就做饭，也没见你练。”陈卫兰咬著筷子，歪著头看他。
“以前练的。”陈卫东说，
“以前做菜不好吃，是因为没用心。今天用心了，就好吃了。”
陈卫兰对这个解释不太满意，但她不问了。
她继续吃菜，一口接一口。
红烧肉吃了四五块，宫保鸡丁吃了大半盘，西红柿炒鸡蛋吃了不少，豆腐青菜汤喝了两碗，牛奶也喝了大半杯。
“哥，我吃饱了。”她放下筷子，靠在椅背上，摸著肚子，
“吃得特別饱。今天的菜太好吃了，我忍不住多吃了好多。”
苏晓彤也放下了筷子，轻声说了句“谢谢”。
陈卫东把剩下的菜吃完了，站起来收拾桌子。
苏晓彤要去帮忙，他摆了摆手。
“你们歇著，我来。”
他端著盘子碗走进厨房，放进水槽里，拧开水龙头。
水哗哗地流，他把每个盘子碗里外洗了两遍，冲乾净，擦乾，放进碗柜里。
洗完了，他擦了擦手，从厨房出来，走到客厅。
陈卫兰和苏晓彤坐在沙发上，陈卫兰抱著靠枕，苏晓彤在翻茶几上的一本书。
“哥，你今天累不累？”陈卫兰问。
“不累。”陈卫东在另一张沙发上坐下，“你们呢？”
“不累。放牛又不累，三头牛自己吃草，我们就在旁边坐著，苏姐姐教我认字。”陈卫兰把靠枕放下，坐直了身子，
“哥，我今天又学了八个字。”
“哪八个？”
陈卫兰掰著手指头数：“来、去、上、下、左、右、前、后。苏姐姐说明天教我写自己的名字。”
“不错。”陈卫东点了点头，“好好学。”
“你们先等一下，”陈卫东突然站起来，语气里带著点神秘，“一会儿我给你们看个好东西。”
陈卫兰一听这话，眼睛一下子亮了，靠枕往旁边一扔，整个人从沙发上弹起来，坐得笔直：
“哥，啥好东西？你快说快说！”
苏晓彤也抬起头，好奇地看著他。
她没说话，但眼睛里带著问號，手里端著牛奶杯，杯子搁在膝盖上，等著看他到底要拿出什么东西来。
陈卫东笑了笑，没接话，转身走出客厅。
他穿过过道，进了臥室，把门关上。
站在床边，他意念一动，从储物空间里取了三部对讲机出来。
对讲机是黑色的，手掌大小，拿在手里沉甸甸的，上面有一根短短的天线，
侧面有个按钮，正面有个小小的显示屏，屏幕上还贴著一层保护膜，没撕掉。
他重生前在五金机电厂採购了一批，一直放在储物空间里没动过。
今天做晚饭的时候想到用对讲机叫人，才想起来还有这东西。
他把三部对讲机摞在一起拿在手里，转身走出臥室，回到客厅。